- Opublikowano raport pt. "Indeks cen w sklepach detalicznych" za maj 2025.
- Jakie produkty podrożały najbardziej?
- Co mówią eksperci o powodach wzrostu cen w poszczególnych kategoriach?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ceny w sklepach detalicznych - maj 2025
Opublikowano raport pt. "Indeks cen w sklepach detalicznych" za maj 2025, autorstwa UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito. Wynika z niego, że w poprzednim miesiącu codzienne zakupy w sklepach podrożały średnio o 5,7 proc. rdr. Dotyczyło to 17 kategorii, w tym żywności, napojów bezalkoholowych i alkoholowych oraz pozostałego asortymentu, np. chemii gospodarczej czy art. dla dzieci.
Autorzy zaznaczyli, że według analiz przeprowadzonych tą samą metodologią miesiąc wcześniej ceny w sklepach rdr. poszły w górę o 5,6 proc., w marcu – o 6,7 proc., w lutym – o 5,8 proc., a w styczniu – o 5,9 proc. rdr.
- Widać nieznaczne przyspieszenie dynamiki wzrostu cen względem kwietnia. Przede wszystkim utrzymują się wysokie koszty produkcji i dystrybucji, w tym wydatki na energię, transport oraz wynagrodzenia. Dodatkowo niektóre surowce na rynkach światowych nadal drożeją, co przekłada się na ceny finalnych produktów - stwierdziła cytowana przez PAP dr Joanna Myślińska-Wieprow z Uniwersytetu WSB Merito. Dodała, że nadal odczuwalne są też skutki wcześniejszej inflacji, a presja płacowa w handlu i produkcji nie słabnie.
Na 17 analizowanych kategorii "na minusie" znalazły się tylko produkty sypkie (cukier, mąka itd.), których ceny spadły o 2,3 proc. rdr. (w kwietniu 2,9 proc. rdr.).
Jakie produkty podrożały najbardziej w maju 2025?
Eksperci wykazali w raporcie, że najbardziej w maju 2025 zdrożały owoce. Ich ceny były wyższe średnio o 13,2 proc. rdr. (poprzednio drugie miejsce i 12,4 proc. rdr.).
- To wynika z nałożenia sezonowych ograniczeń podaży i wiosennych anomalii pogodowych na trwające globalne i krajowe czynniki inflacyjne w rolnictwie. Chłód w kwietniu i maju oraz opóźniona wegetacja, np. truskawek, ograniczyły podaż świeżych owoców i podniosły ceny, przy jednoczesnym silnym zapotrzebowaniu - oceniła dr Agnieszka Gawlik z Uniwersytetu WSB Merito. Jej zdaniem obserwujemy też efekt zmian o długoterminowym charakterze.
- Mniejsze plony, susze, wysokie koszty produkcji i logistyki to trwałe trendy, które będą się powtarzać i wpływać na ceny w kolejnych sezonach - stwierdziła.
Na drugiej pozycji uplasowały się używki - kawa, herbata, alkohole itd. Produkty tego typu podrożały w maju o 12,8 proc. rdr. (w kwietniu trzecie miejsce i 9,8 proc. rdr.). Trzecie miejsce w zestawieniu zajął nabiał, notując wzrost cen o 9,2 proc. rdr. (poprzednio piąta pozycja i 7,8 proc. rdr.). Zdaniem ekspertów, uplasowanie się tej kategorii wśród trzech najdroższych wynika przede wszystkim ze wzrostu kosztów produkcji, zwłaszcza energii, pasz i pracy, oraz z ograniczonej dostępności mleka, na co wpływ miały m.in. niekorzystne warunki pogodowe i choroby zwierząt.
Czwartą pozycję zajmują artykuły tłuszczowe (w tym masło, margaryna czy olej), które zdrożały średnio o 8,9 proc. rdr. (w kwietniu pierwsza lokata i 14,8 proc. rdr.). TOP 5 zamykają natomiast słodycze i desery ze wzrostem o 7,7 proc. rdr. (w kwietniu czwarta pozycja i 8,5 proc. rdr.).
Zobacz także:
- Zaczyna się sezon na truskawki. Sprawdź, ile kosztują
- Bez tego dokumentu grozi ci korekta rachunku za prąd i odsetki. Niedługo mija termin
- Last minute czy first minute? Podróżnik radzi, kiedy warto rezerwować wakacje: "Jest jeden haczyk"
Autor: Regina Łukasiewicz
Źródło: PAP
Źródło zdjęcia głównego: coldsnowstorm/GettyImages