Zioła to cuda w twojej kuchni. Ten napar skutecznie wspiera organizm

6R2A9143
Łąka pełna skarbów. Trzeba tylko je dostrzec
Źródło wideo: Dzień Dobry TVN
Źródło zdj. gł.: Adam Burakowski/East News
Dodaj do preferowanych źródeł w Google
Pod koniec sierpnia natura wciąż daje nam mnóstwo sezonowych ziół, które możemy wykorzystać nie tylko w kuchni, ale również do przygotowania naparów czy domowych przetworów. Jak je rozpoznawać, zbierać oraz bezpiecznie wykorzystywać? Tego dowiesz się z Dzień Dobry Wakacje.

Ziołowe cuda w kuchni

W studiu Dzień Dobry Wakacje piosenkarka Natasza Urbańska oraz ogrodnik Łukasz Skop opowiedzieli widzom o tym, jak wykorzystać ziołowe dary w praktyce.

Jak tłumaczyła artystka, wraz z mężem robią z nich oleje, nalewki czy nawet naturalne środki na kleszcze. - Ten sprej robi się z wrotyczu, trzeba go zalać octem. Wsadzasz do butelki i psikasz. Wrotycz sprawia, że żaden kleszcz do ciebie nie podejdzie -powiedziała.

Jednym z ziół, które możemy zabrać właśnie teraz, jest krwawnik. - Możemy przygotować sobie z niego napar. Będzie wspomagał i pobudzał trawienie, działał na układ pokarmowy. Wrzucamy kwiat do dzbaneczka, zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na około 10 minut - zaznaczył Łukasz Skop.

Co warto zbierać w sierpniu?

Jednym z ulubionych ziół Łukasza Skopa jest dzika marchew. Co możemy z niej zrobić? - Mamy moździerz i musimy te nasiona mocno utrzeć. Taką przyprawę warto dodawać do dań jednogarnkowych, do gulaszu - opowiadał ekspert. Chcesz mieć w swojej kuchni kwiatową sól? Potrzebujesz do tego kwiatów aksamitki. Łączymy je z solą i ucieramy.

Ogrodnik podkreślił jednak, że spożywanie ziół w odpowiednich, bezpiecznych ilościach jest niezwykle istotne.

- Musimy je stosować z rozwagą i wspomagająco w leczeniu różnymi farmaceutykami. Np. wrotycz zawiera trujący tujon i nie poleca się go do stosowania wewnętrznego, a zewnętrznego, właśnie na owady - dodał Łukasz Skop w Dzień Dobry Wakacje.

Więcej ciekawostek o ziołach poznasz w materiale wideo.

Nie oglądałeś Dzień Dobry Wakacje na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na Player.pl.

Zobacz także:

Autorka/Autor: Aleksandra Matczuk