Zupa cebulowa z grzankami i serem pleśniowym - przepis Piotra Kucharskiego

Zupa cebulowa z serem pleśniowym
Zupa cebulowa z serem pleśniowym
Źródło: Westend61/Getty Images
Sery pleśniowe na dobre zagościły w polskich kuchniach. W Dzień Dobry TVN pyszne potrawy z ich użyciem przygotował Piotr Kucharski. Jak zrobić zupę cebulową z grzankami i serem pleśniowym? Sprawdź przepis.

Zupa cebulowa z grzankami i serem pleśniowym - przepis

Składniki:

  • 2 łyżki masła
    • 1 kg cebuli
      • łyżka mąki pszennej
        • 800 ml bulionu drobiowego
          • sól i pieprzu do smaku
            • świeży tymianek
              • 100 g sera pleśniowego
                • 6-12 kromek czerstwej bagietki

                  Zupa cebulowa z grzankami i serem pleśniowym - sposób przygotowania

                  1. W garnku rozgrzać masło, cebulę pokroić w piórka, wrzucić cebulę.
                    1. Dusić aż cebula zacznie zmieniać kolor na jasnobrązowy. Dodać łyżkę mąki i przesmażyć przez chwilę.
                      1. Dodać bulion drobiowy, gotować na wolnym ogniu około 30 minut.
                        1. W czasie gotowania rozgrzać piekarnik do temp. 210°C. Ser zetrzeć na tarce.
                          1. Zupę doprawić solą i pieprzem i świeżym tymiankiem, następnie przelać do żaroodpornych miseczek, położyć na wierzchu kromki bagietki i posypać rozdrobnionym serem.
                            1. Miseczki z zupą włożyć do piekarnika, poczekać aż ser się stopi i zarumieni.
                              1. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

                                Zobacz także:

                                Źródło: Piotr Kucharski

                                Źródło zdjęcia głównego: Westend61/Getty Images

                                podziel się:

                                Pozostałe wiadomości

                                Nietypowy prezent urodzinowy dla Doroty Wellman

                                Nietypowy prezent urodzinowy dla Doroty Wellman

                                Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                                Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                                Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                                Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                                "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                                "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                                Materiał promocyjny

                                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                                "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                                "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                                Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
                                Materiał promocyjny

                                Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

                                Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                                Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                                Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                                Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                                Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
                                Materiał promocyjny

                                Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

                                "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                                "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                                Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
                                Materiał promocyjny

                                Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

                                Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
                                Materiał promocyjny

                                Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

                                Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                Materiał promocyjny

                                Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                Materiał promocyjny

                                Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                                Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                                Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                                Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                                Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                Materiał promocyjny

                                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                                Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                                To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                                Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                                To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                                To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                                Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

                                Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

                                Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                                Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                                "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

                                Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

                                Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas