Pstrąg w musztardzie z batatami, czyli zdrowa ryba w sam raz na obiad

Pstrąg w musztardzie z batatami - przepis krok po kroku

Składniki:

• 2 filety pstrąga łososiowego
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól, pieprz
• 2 obrane bataty pokrojone w ósemki
• płaska łyżeczka mielonego kuminu
• płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry
• przeciśnięty ząbek czosnku
• łyżka srirachy lub innego ostrego sosu
• sól

Przepisy kulinarne

Burgery rybno–ziemniaczane. Sprawdź przepis Jaśka Kuronia

Przepisy kulinarne

Wegański burger z soczewicy - pyszny zamiennik tradycyjnego hamburgera

Materiał promocyjny

Tost francuski z Gorgonzolą DOP dolce, karmelizowaną śliwką i tymiankiem. Idealne połączenie smaków

Gorgonzola DOP to duma włoskiej kuchni. Jest produkowana wyłącznie na wybranych obszarach Lombardii i Piemontu i powstaje zgodnie z wielowiekową tradycją.

Sposób przygotowania

1. Piekarnik nagrzej do 180 C.
2. Rybę skrop sokiem z cytryny, posmaruj musztardą i dopraw solą i pieprzem.
3. Bataty umieść w misce i dodaj do nich przyprawy oraz ostry sos i sól. Całość wymieszaj.
4. Piecz je przez 30 minut, a na ostatnie 15 włóż do piekarnika rybę. Serwuj np. z surówką z kiszonej kapusty.

Zobacz także:

• Pstrąg łososiowy - właściwości zdrowotne i najlepsze przepisy na pstrąga
• Pstrąg gotowany na parze. Jak szybko przyrządzić pstrąga na parze?
• Jak zrobić pstrąga z piekarnika? Ile ma kalorii? Trzy różne przepisy na pstrąga z piekarnika

Polecane w Przepisy kulinarne

Klasyka, którą wszyscy kochamy. Szybkie zapiekanki na obiad i kolację

Domowe pączki na słodko i wytrawnie. Zobacz najlepsze przepisy na tłusty czwartek i nie tylko

Ta zupa była hitem w PRL-u. Sprawdź, jak zrobić "małpi rosół"

Idealnie chrupiące faworki? Mamy na to bardzo prosty sposób

Pozostałe wiadomości

Pogoda

Pogoda w czwartek. Zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa

Przepisy kulinarne

Klasyka, którą wszyscy kochamy. Szybkie zapiekanki na obiad i kolację

Gorące tematy

Dzień Dobry TVN w piątek. Gwiazdy kontra projektanci: wojna o kreacje po imprezie

Horoskop

Wibracja numerologiczna na czwartek. Bierz odpowiedzialność za swoje czyny

Horoskop

Horoskop na czwartek. Ten znak zodiaku powinien postawić na szczerość

Gwiazdy

Dom, w którym zmarł Gene Hackman, został sprzedany. "Za uczciwą wartość rynkową"

Gorące tematy

Dlaczego pijące ciężarne pozostają bezkarne? "Nie ma artykułu w kodeksie"

Newsy

Patoinfluencerka hodowała w domu szczury. Setki gryzoni opanowały kamienicę

Newsy

Smutny konik podbija serca internautów. "Wygląda żałośnie, zupełnie jak ja w pracy"

Newsy

Miała wyrzucić krzyż do kosza na śmieci. Czy nauczycielka wróci do szkoły? Jest decyzja