Chlebek bananowy bez cukru - przepis Bartka Boratyna

Chlebek bananowy
Cukier w słodkościach? Niepotrzebny!
Źródło: Dzień Dobry TVN
Masz ochotę na coś słodkiego, ale ograniczasz cukier? W kuchni Dzień Dobry TVN to nie stanowi problemu. Sprawdź przepis Bartka Boratyna na chlebek bananowy bez cukru.
Pobierz e-book
Dowiedz się więcej:

Pobierz e-book

Chlebek bananowy bez cukru - przepis

Składniki:

  • 2 szklanki mąki łyżeczka sody
  • łyżka przyprawy korzennej
  • łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła
  • 2 jajka
  • łyżki mleka
  • 3 duże dojrzałe banany
  • dodatkowo szklanka pokrojonych suszonych owoców i orzechów

Przepisy Andrzeja Polana

DD_20220211_Kuchnia_REP
Źródło: Dzień Dobry TVN
Kulinarna podróż z Polanem
Kulinarna podróż z Polanem
Teraz oglądasz
Szparagowy zawrót głowy
Szparagowy zawrót głowy
Teraz oglądasz
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
Teraz oglądasz
Wigilijne potrawy Polana
Wigilijne potrawy Polana
Teraz oglądasz
Pizza a la Polan
Pizza a la Polan
Teraz oglądasz
Kuchnia winogronowa
Kuchnia winogronowa
Teraz oglądasz

Chlebek bananowy bez cukru - sposób przygotowania

  1. Piekarnik rozgrzać do 170 st.C. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.
  2. Połączyć mąkę, sodę i proszek do pieczenia, przyprawę korzenną i skórkę pomarańczową.
  3. Olej zmiksować z jajkami i mlekiem.
  4. Banany rozgnieść widelcem, zachowując połówkę do dekoracji.
  5. Połączyć suche składniki, masę jajeczną i rozgniecione banany tak, by ciasto pozostało nieco grudkowate.
  6. Wsypać bakalie, wymieszać. Przełożyć do przygotowanej formy.
  7. Na wierzchu ułożyć połówkę banana.
  8. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st.C.
  9. Po upieczeniu wyjąć na kratkę do wystygnięcia.

Zobacz także: