Śniadania dla dzieci przed szkołą - przepisy Andrzeja Polana

Andrzej Poland w kuchni DDTVN
Śniadania dla dzieci przed szkołą - przepisy Andrzeja Polana
Źródło: Joanna Kruczek/Dzień Dobry TVN
Dzieci zaczynają rok szkolny i znów musimy wejść w codzienną poranną rutynę. A jednym z ważniejszych punktów poranków są dziecięce śniadania. Andrzej Polan ma dziś dla was nietypowe propozycje. Żeby ułatwić sobie poranną krzątaninę, warto ciasto na naleśniki czy gofry przygotować wieczorem. Sprawdź przepisy.
Pobierz e-book
Pobierz e-book

Naleśniki kokosowe ze śliwkami na śniadanie dla dzieci - przepis

Składniki:

  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 0,5 szkl. mąki kokosowej
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. wody
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki masło
  • śliwki węgierki
  • cukier trzcinowy
  • cukier puder
Tost francuski z Gorgonzolą DOP dolce, karmelizowaną śliwką i tymiankiem. Idealne połączenie smaków
Materiał promocyjny
Tost francuski z Gorgonzolą DOP dolce, karmelizowaną śliwką i tymiankiem. Idealne połączenie smaków
Gorgonzola DOP to duma włoskiej kuchni. Jest produkowana wyłącznie na wybranych obszarach Lombardii i Piemontu i powstaje zgodnie z wielowiekową tradycją.

Naleśniki kokosowe ze śliwkami - sposób przygotowania

  1. Mąki mieszamy z solą. Jajka ubijamy wraz z mlekiem i rozpuszczonym masłem.
  2. Do mąki dodajemy mleko z jajkami, miksujemy i dla odpowiedniej konsystencji dodajemy wodę.
  3. Naleśniki smażymy na patelni, na drugiej lub w rondelku przesmażamy śliwki z dodatkiem cukru trzcinowego oraz łyżki masła. 

Gofry owsiane z gruszkami i twarożkiem na śniadanie dla dzieci - przepis

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 100 ml mleka
  • 50 g cukier
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • proszek do pieczenia
  • szczypta soli

Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem i na koniec masło rozpuszczone. Potrzebna gofrownica.

Tosty z serem, gruszkami i sosem musztardowym na śniadanie dla dzieci - przepis

Składniki:

  • 1 pieczywo żytnie
  • 200 g sera pleśniowego brie /camembert/ żółtego
  • seler naciowy
  • kilka gruszek
  • szczypiorek

Tosty z serem, gruszkami i sosem musztardowym - sposób przygotowania

  1. Pieczywo smarujemy z jednej strony masłem, później musztardą i układamy plastry sera pleśniowego. Jeżeli Wasze dzieci nie lubią tego rodzaju sera, możemy użyć sera żółtego.
  2. Gruszki kroimy w kostkę i łączymy z pokrojonym selerem. Dodajemy łyżkę miodu i szczypiorek.
  3. Sałatkę wykładamy na ser na kromce, przykładamy drugą kromką i powstałą sałatkę owijamy folią aluminiową. Kładziemy na rozgrzanej patelni lub do piekarnika. 

Omlet do góry nogami z szynką, ananasem i serem na śniadanie dla dzieci - przepis

Składniki:

  • 4 jajka
  • 100 ml mleka
  • 2-3 łyżki mąki
  • proszek do pieczenia
  • 50 g startego sera żółtego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 200 g szynki wędzonej
  • kilka plasterków ananasa

Omlet do góry nogami z szynką, ananasem i serem - sposób przygotowania

  • Białka ubijamy na sztywno z solą, w trakcie dodajemy żółtka nie przerywając ubijania. Do ubitych jajek dodajemy mąkę z proszkiem i starty ser.
  • Na patelni na oleju przesmażamy szynkę, dodajemy szczypiorek, kukurydzę. Wszystko zalewamy ciastem i chwilę smażymy pod przykryciem. W razie potrzeby dopiekamy w piekarniku

Zupa czekoladowa z orzechowym musli na śniadanie dla dzieci - przepis

Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 4 łyżki musli pełnoziarnistego
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • 3 garście młodych orzechów laskowych
  • ciasteczka pełnoziarniste

Sposób przygotowania

  • Mleko podgrzewamy i zalewamy nim połamaną czekoladę. Odstawiamy na bok.
  • Na patelni karmelizujemy cukier, dodajemy musli i mieszamy. Orzechy siekamy i dodajemy na patelnię.
  • Mleko rozlewamy na talerze, posypujemy musli karmelowym, orzechami i herbatnikami.

Zobacz także:

podziel się: