Kanapka z jajkiem, z kotletem mielonym, kabanosy – takie aromaty jeszcze nie tak dawno unosiły się w autokarach szkolnych i pociągach. Później zapach ten został zastąpiony wonią kebaba zakupionego na dworcu lub frytek z popularnej sieci typu fast-food. Nie dość, że produkty te przeszkadzają współpasażerom, to na dodatek są niezdrowe. Dlatego radzimy, jakie zdrowe przekąski sprawdzą się w podróży.
Jedzenie w podróży – na co uważać?
Wysoka temperatura, długie godziny jazdy i wymyślne produkty nie idą w parze. Dlatego posiłki powinny być przede wszystkim:
- lekkostrawne;
- wygodne do konsumpcji;
- zdrowe;
- przyjazne dla towarzyszy podróży;
- dobrze zapakowane.
Pomysły na zdrowe posiłki w podróży
Kanapka z hummusem
Kanapki idealnie sprawdzają się zarówno podczas krótszej, jak i dłuższej podróży, oczywiście pod pewnymi warunkami. Lepiej unikać smarowania ich majonezem czy dużą ilością masła, bo pod wpływem temperatury – wszystko się rozpłynie. Dlatego kanapkę z jajkiem zastąp lepiej dwiema kromkami ciemnego pieczywa przełożonymi hummusem. Dodatkowo do środka nie wkładaj ogórka czy pomidora, a oddzielnie do pojemniczka. Alternatywą dla kanapki mogą być przeróżne pasty, np. z suszonych pomidorów, masło orzechowe i do tego chrupki chleb.
Zdrowe wrapy i tortille
Dobrym rozwiązaniem są też wrapy i tortille. Te z dodatkiem awokado są bogate w zdrowe tłuszcze i sycące.
Domowe wypieki
Aby unikać gotowych batonów czekoladowych, warto zabrać w podróż domowej roboty muffiny, ciasteczka owsiane lub babeczki marchewkowe.
Musli w słoiku
Jeśli podróż jest krótka, warto zapakować musli z jogurtem naturalnym. Taki posiłek zapewni porządną dawkę energii.
Pożywna sałatka w słoiku
Składniki i przepis znajdziesz w artykule: Co jeść w podróży? Przepisy na podróżne przekąski wg Piotra Kucharskiego
Zdrowe przekąski na podróż:
- garść orzechów i suszonych owoców;
- warzywa pokrojone w słupki;
- jabłko;
- wafle ryżowe.
Pakując jedzenie na podróż, pamiętajcie o napojach. Podstawą jest woda mineralna. Warto dodać do niej plasterek cytryny i miętę. Aby uniknąć odwodnienia organizmu, świetni sprawdzi się również domowy napój izotoniczny.
Zobacz także:
Domowy kompot z wiśni - zdrowy dodatek do obiadu i nie tylko. Jak go zrobić?
Muffinki z borówkami amerykańskimi – przepis na najlepsze muffinki z jagodami
Bezalkoholowa margarita. Trzy pomysły na orzeźwiający letni koktajl
Zobacz wideo: Katarzyna Bosacka radzi, co najlepiej jeść podczas podróży
Autor: Dominika Czerniszewska
