Jak smakuje Południowy Tyrol? Poznaj najlepsze przysmaki regionu

Jak smakuje Tyrol?
Źródło: Dzień Dobry TVN
Smaki południowego Tyrolu
Smaki południowego Tyrolu
Kiedy najlepiej jeść śniadanie, a kiedy kolację?
Kiedy najlepiej jeść śniadanie, a kiedy kolację?
Jak przygotować się do sezonu narciarskiego?
Jak przygotować się do sezonu narciarskiego?
Alpe di Siusi - nie tylko na narty
Alpe di Siusi - nie tylko na narty
Południowy Tyrol – raj narciarstwa biegowego
Południowy Tyrol – raj narciarstwa biegowego
Tyrol Południowy to jedna z najbogatszych części Włoch. Jest nie tylko rajem dla amatorów białego szaleństwa. Z wizyty tam będą zadowoleni także miłośnicy dobrego jedzenia. Jakie przysmaki oferuje tamtejsza kuchnia?

Jak smakuje Tyrol Południowy ?

Nowe kraje można poznawać poprzez historię, kulturę oraz kuchnię. Jedzenie, które można skosztować w Tyrolu Południowym, docenili twórcy słynnego przewodnika Michelin. Przyznał swoje gwiazdki aż 20. tamtejszym restauracjom. Pięć otrzymało tzw. zielone gwiazdki. Są one przyznawane za działanie zgodne z zasadami równoważonego rozwoju. W tutejszym menu są m.in. włoskie makarony oraz austriackie knedle.

Witold Casetti - w pierwszej kolejność - sięgnął po tradycyjne pieczywo. - Często jest łamane, wrzucone do zupy, a często jest przekąską - tłumaczył.

Przysmaki Południowego Tyrolu. Co warto spróbować?

Na lokalnym targu skosztował specku. - To jeden z najbardziej charakterystycznych smaków Południowego Tyrolu. Przyprawiony i wędzony. Będąc tutaj, szukajcie tego z oznaczeniem IGP. Taka szynka dojrzewała co najmniej 22 tygodnie - podkreślił.

W Południowym Tyrolu Witold Casetti spotkał się z lokalnym szefem kuchni, który przygotowuje przepyszne sery. Jakie dania serwuje się z ich dodatkiem? Dowiecie się tego z dalszej części materiału wideo.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry Extra znajdziesz na platformie Player.pl.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości