Ile zapłacimy za karpia na Boże Narodzenie 2023?
Od kilku lat obserwujemy wzrost cen, a co za tym idzie, również cen karpia. Powodem były rosnące koszty transportu, koszty zakupu karmy, ale także podwyżki wynagrodzeń dla pracowników. Według pierwszych prognoz w końcu będziemy mogli zauważyć odwrotny trend.
W 2021 roku za rybę trzeba było zapłacić 20 zł za kilogram u hodowców. W kolejnym roku było to już 30 zł. W supermarketach ceny były jeszcze wyższe i za filet trzeba było zapłacić nawet 60 zł, a za dzwonki aż 75 zł. W tym roku ceny prawdopodobnie nie zapłacimy więcej niż w ubiegłych latach.
Ceny karpia na święta 2023
Hodowcy rozpoczęli już odławianie karpi, które w grudniu trafią na nasze stoły. Jednak wiele ryb nie osiągnęło w tym roku rozmiarów, które nadają się do sprzedaży. Takie powinny osiągać od 1,5 do 2,5 kg. Za około 2-3 tygodni będzie dopiero wiadomo, ile ryb trafi do sprzedaży, a przez ten czas wiele może się zmienić.
Jak oceniają hodowcy, na niekorzystną sytuację wpłynęła przede wszystkim pogoda. Niskie temperatury wiosną i letnie upały nie tylko ograniczają wzrost, ale również zwiększają ryzyko chorób. Mimo to, prawdopodobnie ceny karpia w tym roku nie ulegną dużym zmianom. Jeśli przewidywania się spełnią, będzie można mówić o odwracaniu się niekorzystnego trendu i za rybę nie będziemy płacić więcej niż przed rokiem.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Rok szkolny 2023/2024. Jak będzie wyglądać? Kiedy wolne? Poznaj harmonogram
- Nie możesz się doczekać Bożego Narodzenia? W tych miejscach już czuć magię świąt
- Jak najlepiej zaplanować urlop w 2024 roku? Sprawdź, jak wykorzystać dni wolne
Autor: Teofila Siewko
Źródło: strefabiznesu.pl
Źródło zdjęcia głównego: wjarek/Getty Images