Świąteczne smakołyki na choinkę i nie tylko. Wystarczy kilka prostych składników

Świąteczne smakołyki na choinkę i nie tylko
Elfy robią cukierki na choinkę
Źródło: Dzień Dobry TVN
W święta niezastąpione są nie tylko kolorowe ozdoby na choinkę, ale także aromatyczne smakołyki, które kuszą małych i dużych. Dlatego w naszej kawiarence rozstawiła się prawdziwa pracownia cukiernicza, a my mogliśmy podpatrzeć, jak przygotowuje się świąteczne cukierki, które mogą służyć również jako ozdoby choinkowe. Dodatkowo Kornelia Wachnik, Maciej Jacyno-Onuszkiewicz oraz Daria Nartonowicz zorganizowali wyjątkowy konkurs dla naszych prowadzących. 

Elfy robią cukierki na choinkę

W naszej kawiarence rozstawiła się prawdziwa pracownia cukiernicza, której wyjątkowe sposoby przyrządzania cukierków sięgają jeszcze XVII wieku. Jednak cukiernik Maciej Jacyno-Onuszkiewicz zdradził nam, w czym tkwi sekret tych wyjątkowych słodkości. - Karmel można bardzo łatwo przygotować. Wystarczy cukier, sól, syrop glukozowy, trochę smaku, trochę kwasku cytrynowego, zagotować to do wysokiej temperatury i mamy wszystko gotowe - zdradził nasz gość.

Maciej zaznaczył, że z łatwością można przygotować także wersję dla diabetyków. - Ten karmel jest wyjątkowy, bo zamiast cukru jest ksylitol - zdradził ekspert.

- Taką masę barwimy naturalnymi barwnikami, z kurkumy, buraka i pokrzywy - dodała Kornelia.

Zakręcona choinka wykonana przez naszych prowadzących

Cukiernicy przygotowali dla naszych prowadzących wyjątkowy konkurs. - Waszym zadaniem będzie ukręcenie zakręconej choinki - powiedział Maciej.

- Zaprezentuję, jak to się robi. Jeden paluszek przytrzymuje końcówkę, a drugi łapka popycha do góry, tak żeby te kolory się jak najbardziej zakręciły. Zaczynamy od czubka i następnie robimy harmonijkę w dół - poinstruowała Kornelia.

Do każdego lizaka potrzebny jest jeszcze patyk. - Przytrzymujemy lizaka u góry i mocno wbijamy patyk - dodała.

Nasi prowadzący skrupulatnie wszystko odtworzyli, a efekty ich pracy zachwyciły samego mistrza. - Przyznaję dwa pierwsze miejsca ex aequo - triumfalnie podsumował Maciej Jacyno-Onuszkiewicz.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Zobacz program na platformie VOD.pl. Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz też na Player.pl. 

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości