Świąteczna sałatka z dresingiem makowym - smakowite dania z maku Piotra Kucharskiego

Sałatka z bobem - przepis i składniki.
Karolina Rybińska/Dzień Dobry TVN
W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował smakowite dania z maku. Sprawdź jego przepis na świąteczną sałatkę z dresingiem makowym.

Świąteczna sałatka z dresingiem makowym - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 2 filety drobiowe
  • 200 g brukselki
  • 1 szalotka
  • 100 g orzechów włoskich
  • 50 g suszonej żurawiny
  • Dresing:
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka maku plus porcja do posypania
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania świątecznej sałatki z dresingiem makowym

  1. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem i upiec w piekarniku. Brukselkę pokroić na połówki, przyprawi i upiec razem z kurczakiem. W tym czasie posiekać orzechy włoskie, cebulę w piórka i wymieszać wszystko w misce.
  2. Wymieszać wszystkie składniki na dresing.
  3. Upieczonego kurczaka podzielić widelcami na podłużne włókna i razem z brukselką dodać do miski z cebulą i orzechami. Wymieszać wszystko, dodać dresing, ponownie wymieszać. Przed podaniem posypać makiem.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości