Świąteczna sałatka z dresingiem makowym - smakowite dania z maku Piotra Kucharskiego

Sałatka z bobem - przepis i składniki.
Karolina Rybińska/Dzień Dobry TVN
W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował smakowite dania z maku. Sprawdź jego przepis na świąteczną sałatkę z dresingiem makowym.

Świąteczna sałatka z dresingiem makowym - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 2 filety drobiowe
    • 200 g brukselki
      • 1 szalotka
        • 100 g orzechów włoskich
          • 50 g suszonej żurawiny
            • Dresing:
              • 2 łyżki majonezu
                • 2 łyżki kwaśnej śmietany
                  • 1 łyżeczka musztardy
                    • 1 łyżka maku plus porcja do posypania
                      • sól i pieprz do smaku

                        Sposób przygotowania świątecznej sałatki z dresingiem makowym

                        1. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem i upiec w piekarniku. Brukselkę pokroić na połówki, przyprawi i upiec razem z kurczakiem. W tym czasie posiekać orzechy włoskie, cebulę w piórka i wymieszać wszystko w misce.
                          1. Wymieszać wszystkie składniki na dresing.
                            1. Upieczonego kurczaka podzielić widelcami na podłużne włókna i razem z brukselką dodać do miski z cebulą i orzechami. Wymieszać wszystko, dodać dresing, ponownie wymieszać. Przed podaniem posypać makiem.

                              Zobacz także:

                              Autor: Teofila Siewko

                              Źródło: Piotr Kucharski

                              Źródło zdjęcia głównego: Karolina Rybińska/Dzień Dobry TVN

                              podziel się:

                              Pozostałe wiadomości

                              Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                              Materiał promocyjny

                              Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana