Z okazji dnia dziwaka, przepis na ciasto dziwaka

Mężczyzna kładzie kolejny placek ciasta
Ciasto dziwak
Źródło: vinicef/Getty Images
W sieci znaleźć można kilka propozycji na ciasta o nazwie dziwak. Tak już chyba jest, gdy przygotowujące deser osoby decydują się na nietypowe połączenia smaków i szukają dla niego nazwy. Poznaj wybrany przez nas przepis na dziwaka krok po kroku.

Przepis na ciasto dziwak

Poniższy przepis zawiera całkiem sporo etapów, dlatego przygotowanie dziwaka jest nieco pracochłonne. Jednak to, jak smakuje, jest nagrodą za cały podjęty wysiłek.

Przepisy Grzegorza Zawieruchy

Źródło: Dzień Dobry TVN
Kluski w każdej postaci
Kluski w każdej postaci
Garnek pełen pyszności
Garnek pełen pyszności
Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy
Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy
Męska kuchnia na zdrowie
Męska kuchnia na zdrowie
Świąteczna zawierucha
Świąteczna zawierucha

Składniki na ciasto:

  • szklanka cukru pudru,
    • 4 szklanki mąki,
      • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
        • 1 łyżeczka amoniaku,
          • 15 dkg margaryny lub masła,
            • 3 łyżki miodu,
              • 2 jajka,
                • 2 łyżki śmietany

                  Składniki na krem:

                  • 2 Łyżki kakao,
                    • 2 szklanki mleka,
                      • 6 łyżek kaszy manny,
                        • 25 dkg masła,
                          • 2 żółtka,
                            • 1 szklanka cukru pudru,
                              • 2 łyżeczki olejku pomarańczowego,
                                • 1 słoik powideł.

                                  Składniki na polewę:

                                  • 4 łyżki kakao,
                                    • 4 łyżki margaryny,
                                      • 4 łyżki wody,
                                        • 4 łyżki cukru pudru.

                                          Ciasto dziwak - przygotowanie krok po kroku

                                          • Śmietanę wymieszać z amoniakiem. Dodać do reszty składników i zagnieść ciasto.
                                            • Powstałe ciasto podzielić na 4 części.
                                              • Rozwałkować każdą część, wyłożyć na blaszki i piec każdą osobno w 180 st.C przez około 20 minut, na złoty kolor.
                                                • Upieczone placki zostawić do wystygnięcia.
                                                  • Z pół litra mleka odlać pół szklanki i wymieszać w nim kaszę mannę i żółtka.
                                                    • Resztę mleka zagotować, wlać do niego pozostałe mleko z żółtkami i kaszą.
                                                      • Gotować kilka minut i cały czas mieszać, aż masa zacznie się ponownie gotować. Następnie ostudzić.
                                                        • Margarynę utrzeć z cukrem pudrem niemal na puch. Cały czas miksując, dodawać po łyżce masy.
                                                          • Masę podzielić na dwie części.
                                                            • Do jednej części dodać olejek pomarańczowy, a do drugiej kakao. Wymieszać.
                                                              • Przekładanie: Pierwszy placek posmarować powidłem. Przykryć drugim plackiem. Ten posmarować jasną masą z olejkiem i przykryć trzecim plackiem. Ten posmarować masą z kakaem.
                                                                • Polewa: Wszystkie składniki wymieszać, gotować na małym ogniu do zagotowania. Polać nią placek. Można posypać wiórkami kokosowymi czy dowolnymi, wybranymi dodatkami.

                                                                  Zobacz także:

                                                                  Zobacz wideo: Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy

                                                                  Źródło: x-news

                                                                  Autor: Diana Ryściuk

                                                                  Źródło: uwielbiam.pl

                                                                  Źródło zdjęcia głównego: vinicef/Getty Images

                                                                  podziel się:

                                                                  Pozostałe wiadomości

                                                                  Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                  Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                  Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach - co się zmienia?

                                                                  Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach - co się zmienia?

                                                                  Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                  Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                  Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę. "Kocham ich nad życie"

                                                                  Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę. "Kocham ich nad życie"

                                                                  "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                  "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                  Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                  Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                  Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                                                  Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                  Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                  Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                  Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                  Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?

                                                                  "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                  "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                  Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy

                                                                  Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                  Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                  Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                  Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                  Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                  Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                  Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                                                  Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                                                  Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                                                  Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki

                                                                  Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                                                  Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                                                  Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?

                                                                  Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                  Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                  Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki

                                                                  Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                  Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                  Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                  Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                  Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                                                  Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                  Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                  Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                                                  Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                                                  Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                                                  Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                                                  Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                  Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                  Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                                                  Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                  Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                  Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                  Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                  To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                  To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                  Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                                                  Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                                                  E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                  Materiał promocyjny

                                                                  E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                  Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                  Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                  Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                  Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                  Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                  Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                  Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                                                  Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                                                  Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                                                  Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                  Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                                                  Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                                                  Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                                                  Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                  #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                  #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                  Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste

                                                                  Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste