Krem ziemniaczany z porem, prażonym bekonem i koperkiem z przepisu Sebastiana Olmy

Krem ziemniaczany
Krem ziemniaczany z porem, prażonym bekonem i koperkiem z przepisu Sebastiana Olmy
Źródło: burwellphotography/Getty Images
Jak zrobić krem ziemniaczany z porem, prażonym bekonem i koperkiem? W kuchni Dzień Dobry TVN pokazuje to Sebastian Olma. Sprawdź przepis.

Krem ziemniaczany z porem, prażonym bekonem i koperkiem

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    • olej do smażenia
      • por
        • 5 ząbków czosnku
          • 100 g szalotki
            • mały pęczek świeżego tymianku
              • 1 l rosołu drobiowego
                • 1/2 l słodkiej śmietany 36%
                  • koperek do dekoracji
                    • łyżka soli
                      • 200 g boczku w plastrach

                        Sposób przyrządzenia:

                        Ziemniaki umyj i pokrój w kostkę.

                        W garnku podsmaż na oleju czosnek, szalotkę i białe części pora razem z posiekanym tymiankiem na małym ogniu tak, aby nabrały złotego koloru. Dodaj pokrojone wcześniej ziemniaki, smaż jeszcze kilka minut i zalej rosołem. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, dodaj słodką śmietanę, a następnie za pomocą robota kuchennego zmiksuj do gładkiej konsystencji.

                        Dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Porcję zupy nalej do miski, na wierzch dodaj posiekany koperek i posyp prażonymi kawałkami bekonu.

                        Zobacz także:

                        Źródło: Sebastian Olma

                        Źródło zdjęcia głównego: E+

                        podziel się:

                        Pozostałe wiadomości

                        Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                        Materiał promocyjny

                        Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                        Joanna Krupa: "Nigdy nie myślałam, że moja córka będzie miała rozbitą rodzinę"

                        Joanna Krupa: "Nigdy nie myślałam, że moja córka będzie miała rozbitą rodzinę"

                        Mikołaj z "Top Model" ledwo uszedł z życiem. "Mama płakała, chciała, żebym wrócił"

                        Mikołaj z "Top Model" ledwo uszedł z życiem. "Mama płakała, chciała, żebym wrócił"

                        Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"
                        Materiał promocyjny

                        Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"

                        Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

                        Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

                        "Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś
                        Materiał promocyjny

                        "Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś

                        Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?
                        Materiał promocyjny

                        Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?

                        Mistrzowskie dania z krakowskiej suchej, krafterek, wędzonego boczku i szynki na maśle. Poznaj przepisy finalistów 12. edycji Master Chefa
                        Materiał promocyjny

                        Mistrzowskie dania z krakowskiej suchej, krafterek, wędzonego boczku i szynki na maśle. Poznaj przepisy finalistów 12. edycji Master Chefa

                        Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją
                        Materiał promocyjny

                        Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

                        Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy
                        Materiał promocyjny

                        Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy

                        Joanna Krupa uczy córkę języka polskiego. Asha-Leigh pokazała, co potrafi. "Brawo dla was"

                        Joanna Krupa uczy córkę języka polskiego. Asha-Leigh pokazała, co potrafi. "Brawo dla was"

                        Agnieszka Kotońska znacząco schudła i nieustannie mierzy się z hejtem. "Życzą mi śmierci"

                        Agnieszka Kotońska znacząco schudła i nieustannie mierzy się z hejtem. "Życzą mi śmierci"

                        ''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.  
                        Materiał promocyjny

                        ''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.  

                        Prawidłowe oddychanie skuteczną bronią na stres. "Musimy się skupić na kilku aspektach"
                        Materiał promocyjny

                        Prawidłowe oddychanie skuteczną bronią na stres. "Musimy się skupić na kilku aspektach"

                        Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"
                        Materiał promocyjny

                        Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"

                        Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii? 
                        Materiał promocyjny

                        Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii? 

                        Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

                        Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

                        "Mamusiu, ja już nie chcę tu być, na tym światku". Czy 3-latek może mieć depresję?

                        "Mamusiu, ja już nie chcę tu być, na tym światku". Czy 3-latek może mieć depresję?

                        Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?  
                        Materiał promocyjny

                        Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?  

                        Anna Rusowicz wspiera ofiary przemocy psychicznej. "Na własnych doświadczeniach mogę oprzeć ten kawał wiedzy"

                        Anna Rusowicz wspiera ofiary przemocy psychicznej. "Na własnych doświadczeniach mogę oprzeć ten kawał wiedzy"

                        Luiza z "HP" jest w związku. Jej partner też brał udział w programie. "Mój urodzinowy prezent"

                        Luiza z "HP" jest w związku. Jej partner też brał udział w programie. "Mój urodzinowy prezent"

                        Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

                        Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

                        Ania Klimczewska wydała kolejną powieść. "Zaczęło się na spontanie jako wielka zabawa"

                        Ania Klimczewska wydała kolejną powieść. "Zaczęło się na spontanie jako wielka zabawa"

                        Krzyś zmaga się z czterokończynowym dziecięcym porażeniem mózgowym. Potrzebuje naszej pomocy

                        Krzyś zmaga się z czterokończynowym dziecięcym porażeniem mózgowym. Potrzebuje naszej pomocy

                        "Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

                        "Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

                        Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?
                        Materiał promocyjny

                        Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?

                        Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku
                        Materiał promocyjny

                        Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku

                        Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

                        Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

                        "Młodość na zamówienie 2". Maciej Panek przeprowadził zaskakującą metamorfozę
                        Materiał promocyjny

                        "Młodość na zamówienie 2". Maciej Panek przeprowadził zaskakującą metamorfozę

                        Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

                        Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

                        Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko" 

                        Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko" 

                        Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

                        Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

                        Agnieszka Włodarczyk i Robert Karaś wzięli ślub. Pokazali romantyczne zdjęcia

                        Agnieszka Włodarczyk i Robert Karaś wzięli ślub. Pokazali romantyczne zdjęcia

                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                        "Top Model". Natalia nie wygrała programu, ale czuje się zwyciężczynią. "Wcześniej byłam zagubiona"

                        "Top Model". Natalia nie wygrała programu, ale czuje się zwyciężczynią. "Wcześniej byłam zagubiona"

                        Od pielęgniarki do Miss Polonia. "Transplantacja włosów jest takim moim konikiem"

                        Od pielęgniarki do Miss Polonia. "Transplantacja włosów jest takim moim konikiem"

                        "Top Model": Sofia Konecka-Menescal była o krok od wygrania. "Tak działa życie"

                        "Top Model": Sofia Konecka-Menescal była o krok od wygrania. "Tak działa życie"

                        14 kg listów od naszych młodych widzów trafiło do rąk Mikołaja. "Drogie dzieci z Polski, kocham was"

                        14 kg listów od naszych młodych widzów trafiło do rąk Mikołaja. "Drogie dzieci z Polski, kocham was"

                        "Top Model". Marcin Tyszka szczerze o wygranej Dominika. "Skład finału był bardzo mocny"

                        "Top Model". Marcin Tyszka szczerze o wygranej Dominika. "Skład finału był bardzo mocny"

                        Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

                        Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

                        Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

                        Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

                        Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

                        Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

                        Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

                        Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

                        Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

                        Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

                        Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

                        Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

                        Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

                        Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

                        Dawid Kubacki w szczerym wywiadzie o chorobie żony. "Ściska mi głos w gardle"

                        Dawid Kubacki w szczerym wywiadzie o chorobie żony. "Ściska mi głos w gardle"

                        Katarzyna Żak wspomina trudne chwile z mężem. "Płakałam"

                        Katarzyna Żak wspomina trudne chwile z mężem. "Płakałam"

                        "ŚOPW". Aneta Żuchowska pokazała córeczkę. "No urody po mamusi się nie wyprze"

                        "ŚOPW". Aneta Żuchowska pokazała córeczkę. "No urody po mamusi się nie wyprze"

                        Znana ginekolożka ze Szczecina z 5 zarzutami. Grozi jej więzienie

                        Znana ginekolożka ze Szczecina z 5 zarzutami. Grozi jej więzienie

                        "ŚOPW". Marek usłyszał od Kornelii "najmocniejsze słowo na świecie". "Nie spodziewałem się tego"

                        "ŚOPW". Marek usłyszał od Kornelii "najmocniejsze słowo na świecie". "Nie spodziewałem się tego"

                        Lady Gaga dostała suknię z Polski. "Bardzo bym chciała, by w niej wyszła"

                        Lady Gaga dostała suknię z Polski. "Bardzo bym chciała, by w niej wyszła"

                        Sara James stworzyła duet ze znanym raperem. "Jestem szalenie wdzięczna, że się udało"

                        Sara James stworzyła duet ze znanym raperem. "Jestem szalenie wdzięczna, że się udało"

                        Promocje, przeceny, wyprzedaże - jak kupować rozsądnie? Eksperci radzą

                        Promocje, przeceny, wyprzedaże - jak kupować rozsądnie? Eksperci radzą

                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas