Przepisy Ani Starmach na gofry w różnych wersjach: belgijskie, czekoladowe, kokosowe

Gofry w najprostszej wersji - przepis

Składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 250 ml mleka 3,2%
• 2 jajka
• Łyżka cukru
• 70 g roztopionego masła
• Łyżka proszku do pieczenia

Jak przygotować gofry?

W blenderze wymieszaj wszystkie składniki. Smaż w rozgrzanej gofrownicy około 3minut. Podawaj z cukrem pudrem lub z ulubionymi dodatkami.

Przepisy kulinarne

Taco pancake z jabłkiem i masłem orzechowym, czyli karnawałowe dania od MasterChefów

Przepisy kulinarne

Dzień bitej śmietany. Przepisy na śniadanie na słodko Sebastiana Olmy

Gofry belgijskie - przepis

Składniki:

• 300 g mąki
• 100 g roztopionego masła
• 2 żółtka
• 2 białka
• 200 ml ciepłego mleka 3.2%
• 200 ml wody gazowanej
• 5 g świeżych drożdży
• Łyżeczka cukru waniliowego
• Łyżka cukru pudru

Jak zrobić gofry belgijskie?

1. Drożdże wymieszaj z kilkoma łyżkami ciepłego mleka.
2. Wszystkie składniki (oprócz białek) wymieszaj mikserem lub rózgą. Odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. Białka ubij, dodaj do ciasta, ciasto odstaw ponownie w ciepłe miejsce na około 30 minut.
3. Po tym czasie smaż gofry w rozgrzanej gofrownicy około 3 minut.
4. Podawaj z cukrem pudrem lub z ulubionymi dodatkami.

Gofry czekoladowe - przepis

Składniki:

• 150 g mąki pszennej
• 220 ml mleka 3,2%
• 35g gorzkiego kakao
• 80g roztopionego masła
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 żółtka
• 3 białka
• Masło orzechowe
• Banany
• Wiórki czekoladowe

Jak zrobić gofry czekoladowe?

Żółtko utrzyj z cukrem, dodaj masło, mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Białka ubij na sztywną pianę, wymieszaj z ciastem. Smaż w rozgrzanej gofrownicy około 3minut. Podawaj z masłem orzechowym, bananami i wiórkami czekolady.

Gofry kokosowe - przepis

Składniki:

• 200 ml letniego mleczka kokosowego
• 200 ml letniego mleka 3,3%
• 100 g wiórków kokosowych
• 70 g roztopionego masła
• 50 g cukru
• 200 g mąki pszennej
• 4 żółtka
• 4 białka
• Ziarenka z laski wanilii
• Dodatki: bita śmietana, marakuja, mango, granat

Jak zrobić gofry kokosowe?

1. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mleczko kokosowe, mąkę, proszek do pieczenia, masło, wanilię, wymieszaj rózgą lub mikserem.
2. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do masy, wsyp też wiórki kokosowe, delikatnie wymieszaj.
3. Smaż w rozgrzanej gofrownicy około 3minut.
4. Podawaj ze śmietaną, marakują i mango.

Zobacz także:

• Gofry nie tylko jako deser. Sprawdzone przepisy na śniadanie, obiad i kolację
• Dzień gofra. Poznajcie sprawdzone przepisy na gofry z owocami!
• Joanna Przetakiewicz zdradziła przepis na pyszny deser. "Tak wygląda moja DIETA SZCZĘŚCIA"

Polecane w Przepisy kulinarne

Ten dyniowo-czekoladowy deser od "Roszkosznego" was oczaruje. "Idealne jesieniarskie ciasto"

Pizza z dynią i gruszką według Oli Juszkiewicz. Sprawdź, jak przyrządzić ten jesienny hit

To dlatego Twoje drożdżowe czy kruche ciasto nie wychodzi idealnie

Świąteczny piernik musisz zrobić już teraz. Sprawdź ten przepis

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Kiedyś Masterczułek, dziś Dezydery. Twórca, który odnalazł głos swojego serca

Psychologia

"Ucieczkizm". Dlaczego nie zawsze potrafimy radzić z trudnymi sytuacjami?

Przepisy kulinarne

Ten dyniowo-czekoladowy deser od "Roszkosznego" was oczaruje. "Idealne jesieniarskie ciasto"

Gwiazdy

Anna Mucha wspomina traumatyczną sytuację z dzieciństwa. "Niestosowna, niewłaściwa, trudna"

Przepisy kulinarne

Pizza z dynią i gruszką według Oli Juszkiewicz. Sprawdź, jak przyrządzić ten jesienny hit

Przepisy kulinarne

Świąteczny piernik musisz zrobić już teraz. Sprawdź ten przepis

Zdrowie

Smartfonowe ciało. Do czego może doprowadzić nadmierne korzystanie z telefonu?

Gwiazdy

"Jesteś jak twoja mama" - komplement czy wyzwanie? Jolanta Fajkowska i Maria Niklińska o ich niezwykłej więzi

Parenting

Komunikatory klasowe zagrożeniem dla dzieci? "Wyzywają się dla zabawy"