Przepis na ciasto "słodka teściowa" - pyszne połączenie kokosa, maku i owoców!

Osoba robiąca ciasto
Przepis na ciasto "słodka teściowa" - pyszne połączenie kokosa, maku i owoców!
Źródło: NelliSyr/Getty Images
Ciasta o nietypowych nazwach, jak "Słodka teściowa" czy "Makowa panienka" często są mało znanymi i pysznymi deserami, które warto spróbować zrobić. Nie są trudne, a zachwycają smakiem i połączeniem składników. Sprawdź nasz przepis na słodką teściową!

Ciasto Słodka teściowa

Ciasto słodka teściowa to idealny przepis na deser po niedzielnym obiadku, na spotkanie właśnie z teściową lub wspólną kawę z przyjaciółkami. Jest biszkoptowe, czekoladowe, a do tego na wierzchu jest galaretka, czyli wszystkiego po trochu, ale w idealnym połączeniu smakowym. Do tego nie jest trudne w przygotowaniu, wystarczy odrobinę cierpliwości i wyjdzie idealne!

Kuchnia Andrzeja Polana

Źródło: Dzień Dobry TVN
Pizza a la Polan
Pizza a la Polan
Grzybowa uczta
Grzybowa uczta
Kuchnia winogronowa
Kuchnia winogronowa

Słodka Teściowa - przepis na ciasto krok po kroku

Składniki na biszkopt kakaowy:

  • jaja - 6 sztuk,
    • cukier - 250 g,
      • kakao - 30 g,
        • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

          Składniki na ciasto kokosowo-makowe:

          • białka - 5,
            • cukier - 125 g,
              • wiórki kokosowe - 100 g,
                • mak suchy - 125 g,
                  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

                    Składniki na masę:

                    • żółtka - 5,
                      • śmietana 18% - 125 g,
                        • masło - 250 g,
                          • cukier puder - 80 g,
                            • mleko - 1 l,
                              • cukier wanilinowy - 15 g.

                                Dodatkowo: dwa opakowania ulubionego smaku galaretki owocowej i brzoskwinie w puszce.

                                Sposób przygotowania:

                                1. Przygotowując biszkopt kakaowy: białka ubić na sztywną pianę, a następnie dodać cukier i powoli żółtka. Całość mieszać dokładnie, aż do połączenia składników. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszać. Suche składniki dodać do białek i delikatnie mieszać, aby piana nie opadła. Całość piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut - do suchego patyczka. Kiedy będzie gotowy zostawić na 15 minut w ciepłym piekarniku, ostudzić i przekroić na dwa plastry. 
                                  1. Przygotowując ciasto makowo-kokosowe: białka ubić na sztywną pianę, a następnie powoli dodawać suchy mak, wiórki kokosowe, cukier oraz proszek do pieczenia. Całość piec w temperaturze 160 stopni przez 40 minut. 
                                    1. Przygotowując masę do przekładania: mleko z cukrem wanilinowym zagotować i odstawić. Żółtka wymieszać ze śmietaną i wlać do mleka, a następnie ponownie zagotować i odstawić. Kiedy będzie chłodne, przecedzić przez sito. Masło utrzeć z cukrem, kiedy powstanie puszysta masa dodawać powoli do schłodzonego mleka, aż całość się połączy. 
                                      1. Przygotować galaretki zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brzoskwinie odcedzić i pokroić na drobne kawałki. 
                                        1. Następnie ciasto należy ułożyć: na spód kłaść plaster czarnego biszkoptu, przełożyć go połową masy budyniowej, dalej położyć ciasto makowo-kokosowe, znów posmarować masą i całość przykryć drugim plastrem biszkoptu. Ciasto włożyć do formy, na wierzchu ułożyć owoce z puszki i zalać je lekko schłodzoną galaretką. Całość zostawić do wystygnięcia, na około 2-4 godzin. 

                                          Smacznego!

                                          Zobacz także:

                                          Autor: Teofila Siewko

                                          Źródło: psgotujemy

                                          Źródło zdjęcia głównego: NelliSyr/Getty Images

                                          podziel się:

                                          Pozostałe wiadomości

                                          Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                          Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                          Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                          Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                          Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

                                          Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

                                          Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                          Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                          Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                          Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                          Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
                                          Materiał promocyjny

                                          Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

                                          "Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

                                          "Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

                                          Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                          Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                          Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                                          Materiał promocyjny

                                          Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                                          "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
                                          Materiał promocyjny

                                          "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

                                          Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                          Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                          Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                                          Materiał promocyjny

                                          Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                                          Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                          Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                          Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                          Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                          13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                          13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                          Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                                          Materiał promocyjny

                                          Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                                          "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                                          Materiał promocyjny

                                          "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                                          Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                          Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                          Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                          Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                          Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                          Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                          Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                          Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                          Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                          Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                          Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                          Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                          Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                          Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                          Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                          Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                          "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                          "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                          Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                          Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                          "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                          "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                          Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                          Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                          Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                          Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                          Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                          Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                          Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                          Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                          Materiał promocyjny

                                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                          Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                          Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                          Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                          Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                          Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                          Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                          In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                          In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                          Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                          Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                          Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                          Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                          Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                          Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                          Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                                          Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego