Babeczki z makiem zamiast ciasta w sam raz na święta Bożego Narodzenia

Babeczki
Babeczki
Źródło: Paweł Wodzyński/East News
Święta już za chwilę, a jak Boże Narodzenie, to nie może zabraknąć dań z maku. Sprawdź przepisy na kruche babeczki z nadzieniem makowym i makowe babeczki z lukrem. To ciekawa i pyszna alternatywa dla ciast na Boże Narodzenie.

Kruche babeczki z makiem - przepis krok po kroku

Składniki:

  • mąka pszenna - 200 g,
    • masło (zimne) - 150g,
      • cukier puder - 50 g,
        • szczypya soli,
          • masa makowa - 500 g,
            • opcjonalnie bakalie i ulubione orzechy,
              • zmielone migdały - 125 g,
                • jajko

                  Dodatkowo: jajko do posmarowania babeczek, foremki na muffinki, cukier puder do posypania.

                  Święta

                  Źródło: Dzień Dobry TVN
                  Małgorzata Kożuchowska o przygotowaniach do świąt
                  Małgorzata Kożuchowska o przygotowaniach do świąt
                  Paulina Krupińska-Karpiel o świętach Bożego Narodzenia
                  Paulina Krupińska-Karpiel o świętach Bożego Narodzenia
                  Święta last minute
                  Święta last minute
                  Wyjątkowe prezenty dla bliskich na święta
                  Wyjątkowe prezenty dla bliskich na święta
                  Boże Narodzenie tuż tuż! Trwa poznański jarmark świąteczny
                  Boże Narodzenie tuż tuż! Trwa poznański jarmark świąteczny
                  Aleksandra Adamska o przygotowaniach do świąt
                  Aleksandra Adamska o przygotowaniach do świąt
                  Idealny makijaż na święta
                  Idealny makijaż na święta
                  Święta w podróży z pupilem
                  Święta w podróży z pupilem
                  Małgorzata Rozenek-Majdan o świętach i niani Henia
                  Małgorzata Rozenek-Majdan o świętach i niani Henia
                  Kuchnia. Święta tuż tuż
                  Kuchnia. Święta tuż tuż

                  Kruche babeczki z makiem - sposób przygotowania:

                  1. Mąkę i pokrojone na plasterki zimne masło przełożyć do miski. Dodać szczyptę soli i cukier puder.
                    1. Całość zagniatać, aż wszystkie składniki się połączą. Jeśli będzie zbyt sucho - można dodać 2-5 łyżek zimnej wody.
                      1. Ciasto zawiąć w folię i włożyć do lodówki na 30-45 minut. Uważać, aby nie zamarzło.
                        1. Piekarnik nagrzać do 175 stopni Celsjusza.
                          1. Do masy makowej dodać migdały i jajko. Całość dokładnie wymieszać.
                            1. Foremki wysmarować roztopionym masłem lub olejem.
                              1. Ciasto rozwałkować na grubość od 1 do 2 cm. Wykrawać tak, aby kawałki ciasta pasowały do foremek, a następnie wykładać ciasto do formy.
                                1. Foremki z ciastem wypełnić masą makową. Na wierzch wyłożyć wykrawane ozdobnie kawałki ciasta, np. wykrawaczkami do bożonarodzeniowych ciastek.
                                  1. Całość posmarować rozkłóconym jajkiem.
                                    1. Piec przez około 30 minut.
                                      1. Gotowe babeczki można dodatkowo ozdobić cukrem pudrem.

                                        Makowe babeczki - przepis krok po kroku

                                        Składniki:

                                        • mak mielony suchy - 250 g,
                                          • mleko -250 ml,
                                            • jajka - 2,
                                              • olej roślinny - 125 ml,
                                                • mąka pszenna - 240 g,
                                                  • proszek do pieczenia - 10 g,
                                                    • soda oczyszczona - 5 g,
                                                      • cukier - 125 g,
                                                        • cynamon, mielone goździki i kardamon (opcjonalnie),
                                                          • lukier (opcjonalnie).

                                                            Sposób przygotowania:

                                                            1. Mleko podgrzać nie doprowadzając do wrzenia. Zalać nim mak, dokładnie wymieszać i zostawić do ostudzenia.
                                                              1. Do namoczonego maku dodać jajka, olej i połączyć składniki.
                                                                1. Suche składniki wymieszać ze sobą i dodawać powoli do masy tak, aby powstała jednolita masa.
                                                                  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
                                                                    1. Masę przelewać do foremek na babeczki. Piec przez około 25 minut.
                                                                      1. Opcjonalnie posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

                                                                        Sprawdź, jak zrobić lukier: Lukier pomarańczowy – sposób przygotowania i pomysły na zastosowanie

                                                                        Zobacz także:

                                                                        Autor: Teofila Siewko

                                                                        Źródło zdjęcia głównego: Paweł Wodzyński/East News

                                                                        podziel się:

                                                                        Pozostałe wiadomości

                                                                        Nietypowy prezent urodzinowy dla Doroty Wellman

                                                                        Nietypowy prezent urodzinowy dla Doroty Wellman

                                                                        Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                                                                        Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                                                                        Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                                                                        Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                                                                        "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                                                                        "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                                                                        Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                                                                        Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                                                                        Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                                                                        Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                                                                        Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                                                                        Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                                                                        Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                                                                        Julia Wieniawa i Marcin Prokop debiutują w roli jurorów

                                                                        Julia Wieniawa i Marcin Prokop debiutują w roli jurorów

                                                                        Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                                                                        Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                                                                        Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

                                                                        Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                                                                        Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                                                                        Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                                                                        Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                                                                        Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

                                                                        Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                                                                        Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                                                                        Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

                                                                        Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w  HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                                                                        Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                                                                        Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

                                                                        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                                                        "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                                                                        "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                                                                        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                                                        Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                                                                        Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                                                                        "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                                                                        "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                                                                        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                        Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                                                                        Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                                                                        Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                                                                        Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                                                                        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                        Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                                                                        Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                                                                        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                        Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                                                                        Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                                                                        To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                                                                        To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                        Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                                                                        Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                                                                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas