Słodkie zakątki Londynu. Bartek Boratyn na tropie najsłynniejszych cukierni

Wycieczka po słodkim Londynie
Wycieczka po słodkim Londynie
Źródło: Dzień Dobry TVN
Londyn to miasto, które nigdy nie śpi, pełne historii, kultury i... słodkości! Od klasycznych angielskich deserów po nowoczesne, innowacyjne kreacje cukiernicze, stolica Wielkiej Brytanii oferuje mnóstwo pysznych opcji dla każdego miłośnika słodkości. Przez lata Londyn stał się domem dla wielu znakomitych cukierni, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów swoimi unikalnymi smakami. Bartek Boratyn zabrał nas na wycieczkę do najbardziej znanych i cenionych cukierni Londynu, które każdy łasuch powinien odwiedzić.

Londyńskie słodkości oczami Bartka Boratyna

Pierwszym przystankiem na cukierniczej mapie Londynu okazała się cukiernia znanego na całym świecie izraelskiego szefa kuchni Jotama Otalengi. Jego "Jerozolima" okazała się kulinarną książką roku i trafiła na listę bestsellerów New York Timesa. - Mam przed sobą flagowe ciasto, czyli ciasto z wodą ruszaną oraz pistacjami - zdradził Bartek, choć warto zaznaczyć, że to niejedyne ciasto, którego spróbował. - Genialny, bardzo delikatny serniczek, który na górze ma karmelizowanego ananasa i marakuję, jest niesamowicie gładki, pyszny - dodał.

Kolejnym miejscem, które postanowił odwiedzić nasz kulinarny globetrotter była cukiernia Alberta Adria. To wybitny cukiernik hiszpański, który został okrzyknięty w 2018 roku najlepszym cukiernikiem świata. Jego popisowy deser to nie tylko pyszne, ale też piękne doświadczenie. - Jest to smak róży i liczi zamknięty w takiej molekularnej kuleczce położonej na świeżym kwiecie róży - opisał Bartek Boratyn.

Instagramowe perełki wśród cukierni w Londynie

Bartek Boratyn nie mógł nie skorzystać z okazji i nie odwiedzić cukierni, której właścicielem jest Cédric Grolet, znany na całym świecie mistrz cukiernictwa. Pochodzący z Francji cukiernik zyskał uznanie dzięki swojej zdumiewającej umiejętności tworzenia dzieł sztuki z ciasta. Jego podejście do deserów, które są prawdziwymi symfoniami smaku i wizualnymi arcydziełami, przyciąga smakoszy z całego świata. Chociaż Grolet jest najbardziej znany ze swojej pracy w Paryżu, gdzie prowadzi swoje flagowe sklepy, jego talent można również podziwiać w londyńskiej cukierni.

Cukiernia Cédrica Groleta w Londynie otwarta została z wielkim rozgłosem i od razu stała się jednym z najbardziej pożądanych miejsc na kulinarnej mapie miasta. Lokalizacja ta jest ukoronowaniem francuskiej elegancji i nowoczesnego designu, a każdy element dekoracji został starannie zaprojektowany, aby podkreślić wyjątkowość oferowanych tam słodkości.

Jedną z najbardziej rozpoznawalnych cukierni w Londynie jest Peggy Porschen w Belgravii. Ten uroczy różowy zakątek słynie nie tylko z doskonałego ciasta, ale także z niesamowitego designu, który przyciąga tłumy miłośników fotografii. Peggy Porschen oferuje szeroką gamę ciastek, babeczek i tortów, które są równie smaczne, co piękne. Nawet jeśli nie jesteście wielkimi fanami słodyczy, to miejsce warto odwiedzić choćby dla samego zdjęcia! - W cukierni słynnej Peggy Porschen czekają na nas sezonowe ciasta, babeczki, podwieczorki, a także rzemieślnicze kawy czy herbaty - przyznał nasz cukierniczy podróżnik. - Klientami Peggy są m.in. Kate Moss, Elton John czy Madonna - dodał.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz też na Player.pl. 

Skocz do sklepu TVN!
Skocz do sklepu TVN!

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości