Dalsza część tekstu pod materiałem wideo:
Podwyżki cen ogórków
Ogórki to składnik wielu polskich posiłków. Jemy go często na śniadanie, obiad czy kolację. Niestety, fani tego zielonego warzywa mają powody do niepokoju. W tym roku jego cena jest naprawdę wysoka.
Jak tłumaczył Wiktor Kupsik, rolnik, doktorant Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, w tym okresie możemy mówić o nawet 100 proc. wzroście cen ogórków.
- Spowodowane jest to przede wszystkim niską podażą, a wysokim popytem, co ma wpływ na wysoką cenę na rynkach hurtowych, jak i na rynkach detalicznych - zaznaczył ekspert.
Taniej nie będzie?
Prognozy nie napawają optymizmem. - W tym roku wszystko przyspieszyło i możemy powiedzieć, że wielu plantatorów już zakończyło swoją produkcję ogórków i będzie ich na rynku coraz mniej niestety, a więc ta cena nie powinna już spaść - podkreślił rolnik.
Jak czytamy na stronie TVN24, powodem mniejszej podaży ogórków były amplitudy wahania temperatur. Ogórki stały się podatne na infekcje grzybicze, przez co plony były mniejsze. Wpływ anomalii pogodowych na zbiory potwierdził prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, Witold Boguta.
Przez łagodną zimę ""wegetacja rozpoczęła się bardzo wcześnie, przez co mamy teraz dwutygodniowe przyspieszenie". Witold Boguta zaznaczył, że wpływ na przyspieszony rozkwit owoców miały też upały, których doświadczaliśmy w czerwcu oraz lipcu.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Makaron ze smażonym ogórkiem - zaskakujący, tani i pyszny pomysł na obiad
- Sushi z ogórka zamiast nori. Sprawdź, jak przygotować efektowne rollsy
- Znudził ci się chłodnik litewski? Wypróbuj ten z dodatkiem mięty i cytryny
Autor: Aleksandra Matczuk
Źródło: TVN24
Źródło zdjęcia głównego: GettyImages/Yana Tatevosian