Za nami wielki finał 2. edycji programu "MasterChef Nastolatki". O tytuł najlepszej młodej kucharki-amatorki walczyły: Zocha Król, Ida Rojewska, Neli Szelestowska i Alicja Trólka. Ostatecznie statuetka powędrowała w ręce Idy, 17-latki z Łomianek koło Warszawy, która uwielbia eksperymentować ze smakami.
Wielki finał 2. edycji programu "MasterChef Nastolatki"
17-letnia Ida Rojewska została kolejną zwyciężczynią programu "MasterChef Nastolatki". W ostatecznej walce o tytuł musiała przygotować autorskie trzy dania: przystawkę, główne i deser. Ida zauroczyła jurorów: ceviche z labraksa, ośmiornicą glazurowaną w sosie miso i smażonymi lodami o smaku matcha.
- Dalej nie dowierzam – stwierdziła dzień po wielkim finale.
Ida Rojewska – od niejadka do królowej kuchni
Ida od najmłodszych lat była niejadkiem, a jedynym daniem, które lubiła był makaron z oliwą i parmezanem. Poza tym niewiele można jej było zaoferować. Smaki innych potraw zaczęła odkrywać, dopiero gdy sama zainteresowała się gotowaniem.
- Zaczęłam jeść, bo chciałam gotować. Zawsze siedziałam w kuchni z moimi rodzicami i pokazywali mi, jak zrobić niektóre rzeczy, ale zjeść, nigdy w życiu. Taką rzeczą, którą ja zawsze jadłam w domu, to był zwykły makaron z parmezanem i oliwą. Ja nic więcej w zasadzie nie jadłam. Ciężko było ze mną – zdradziła.
Dziś Ida umiejętnie łączy smaki, tworząc tzw. dania umami. Jej popisowym wypiekiem jest chałka, którą serwuje podczas Wielkanocy.
- To jest tradycja u mnie w domu, że piekę chałkę z podwójną ilością kruszonki – powiedziała. A jak poradziła sobie z dekorowaniem mazurków? Sprawdź w naszych materiałach wideo.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na Player.pl.
Zobacz także:
- Finalistki "Masterchefa Nastolatki" testują wielkanocne triki. Czy dzięki nim przygotowanie świąt będzie łatwiejsze?
- Łososiowe smakołyki Darii Ładochy i uczestnika "MasterChef Nastolatki" - Adriana Ziółkowskiego. Co zgotowali?
- Wszystkie oblicza kaszy. Różne odmiany na słodko i słono z przepisów Darii Ładochy i Julii Krasnowskiej
Autor: Nastazja Bloch
Źródło zdjęcia głównego: Anita Walczewska/East News