Słodka sałatka z kurczakiem
Składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka
Mix sałat
6 pomidorów
ser feta
pół kg. truskawek
borówki 3 pudełeczka
płatki migdałów
sos balsamiczny
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Grillujemy piersi w całości. W misce szykujemy sałatę, wkrajamy pomidory i fetę. Na koniec kładziemy pokrojonego kurczaka i polewamy sosem truskawkowym (zmiksowane truskawki i agawa) i balsamicznym, posypujemy migdałami.
Szybkie ciasto Basi
Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oliwy
brzoskwinie
ananas
Polewa:
½ litra śmietany
2 całe jajka
4-5 łyżek cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 cukry waniliowe
Przygotowanie:
Białka ubić. Dodać żółtka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, a na samym końcu oliwę. Wylać na dobrze wysmarowaną i posypaną bułką tartą blaszkę (można ewentualnie rozłożyć na blaszce pergamin). Rozłożyć owoce i włożyć do piekarnika. Piec ok. 20-30 minut. Jak ciasto będzie lekko zarumienione wylać na nie polewę i piec dalej ok. 15-20 minut (aż się masa na wierzchu zetnie)
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN