Kwiaty forsycji - zdrowotne właściwości
W kwiatach forsycji znajdują się flawonoidy, lignany i saponiny. Najważniejszym składnikiem jest rutyna, będąca flawonoidem. Ma ona działanie przeciwutleniające i wzmacniające naczynia krwionośne, wspomaga także działanie witaminy C. Kolejnym ważnym składnikiem, który znajduje się w kwiatach forsycji są kwercetyny, wspomagające działanie przeciwalergiczne poprzez spowalnianie wydzielania histaminy oraz wykazują działanie przeciwzapalne.
Dalsza część artykułu znajduje się pod materiałem wideo
Owoce i warzywa
Napar z forsycji ma zatem działanie pomagające w leczeniu alergii i łagodzeniu stanów zapalnych. Wspomaga działanie układu pokarmowego. Zewnętrznie warto stosować go na zmiany skórne. Może być również wykorzystywany przy częstych problemach z pajączkami, ponieważ uszczelnia ściany naczyń krwionośnych.
Kiedy i gdzie zbierać kwiaty forsycji?
Forsycja zanim wypuści liście, wpuszcza kwiaty. Oznacza to, że rozpoczyna kwitnienie bardzo wcześnie, kiedy tylko robi się ciepło. Przy dobrej pogodzie nawet na początku marca. Najlepiej zbierać kwiaty już lekko rozwinięte i nie zrywać wszystkich z krzewu. Zazwyczaj termin zbiorów wypada w kwietniu i maju. Wybierając krzewy do zbioru powinno się kierować odległością od miast i zanieczyszczeń - im dalej, tym lepiej.
Po zebraniu kwiatów można je spożywać na świeżo lub ususzyć w temperaturze pokojowej i w chłodnym miejscu.
Napar z kwiatów forsycji - przepis krok po kroku
Składniki:
- kwiaty forsycji - 15 g,
- spirytus - 5 g,
- woda - 250 ml,
- miód - opcjonalnie, do smaku.
Sposób przygotowania:
- Kwiaty forsycji zalać spirytusem (rutyna rozpuszcza się w spirytusie), zostawić na 15 minut do zmacerowania kwiatów.
- Następnie zalać gwiaty wrzącą wodą i gotować przez 5 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia i pozostawić napar na kolejne 30 minut.
- Po tym czasie odsedzić kwiaty, posłodzić miodem do smaku.
- Napar pić w ciągu dnia niewielkimi porcjami.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Czy istnieją skuteczne zioła na zmniejszenie apetytu?
- Napary z ziół - naturalny sposób na ból głowy. Jak zaparzyć leczniczą herbatę?
- Jadalne pączki roślin - które można jeść i co z nich zrobić?
Autor: Teofila Siewko
Źródło zdjęcia głównego: SchmitzOlaf/Getty Images
