Niezwykłe wypieki Agnieszki Duszyńskiej
Agnieszka Duszyńska-Gajewska "Duszka" jest cukiernikiem przygotowującym niesamowicie realistyczne torty. W Dzień Dobry TVN specjalistka od oryginalnych, przypominających m.in. rzeczy codziennego użytku wypieków, opowiedziała widzom TVN, która z jej prac była najbardziej oryginalna.
- Najbardziej oryginalny był halloweenowy klaun, bo był bardzo duży i makabryczny, ale wszystkie te torty realistyczne są zawsze wyzwaniem, więc jakby to jest zawsze fajna zabawa wymyślić, jak to zrobić, żeby tak wyglądało - tłumaczyła. - Najlepszy tort to jest taki, który jest spersonalizowany. Jakby dostać taki tort ze sklepu, no to nie jest żadna frajda, a jak się zauważy w tym torcie cząstkę siebie, jakieś takie napracowanie zamawiającego, no to wtedy jest dużo, dużo fajniejsze - zaznaczyła.
Tworzy słodkie dzieła sztuki
Jak powstają realistyczne torty? Czy wszystkie elementy są jadalne? - Akurat w torebce (przyp. red. torcie, który pojawił się w studiu Dzień Dobry TVN) ucho musiało być wzmocnione lekko, bo po prostu by nie dojechało, więc jest tam jeden element niejadalny, ale tak, no to tak byłoby najlepiej, żeby wszystko dało się zjeść - powiedziała Agnieszka Duszyńska-Gajewska "Duszka".
- Co do narzędzi, są bardzo podobne do narzędzi budowlańców np. szpachelki, packi - dodała cukierniczka. - Do tekstury torebki użyłam silikonowej kratki do grilla, bo ona ma po prostu idealną strukturę, więc o to w tym chodzi, żeby jakieś przedmioty użytku codziennego tak wykorzystać, by znaleźć im dodatkowe zastosowania - podsumowała.
Zobacz całą rozmowę z cukierniczką w naszym materiale wideo.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz też na Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Anna Starmach świętuje urodziny. Od mistrza carvingu otrzymała wyjątkowy tort
- Panna młoda odebrała tort w dzień ślubu. Widniało na nim imię innej kobiety
- Oryginalny przepis na węgierski tort Dobosza. Jak go wykonać krok po kroku?
Autor: Aleksandra Matczuk
Źródło zdjęcia głównego: Wojciech Olkuśnik/East News