Ile kalorii mają pączki? Jak na ich kaloryczność wpływa lukier i różne nadzienia?

Ile kalorii mają pączki? Jak na ich kaloryczność wpływa lukier i różne nadzienia?
Ile kalorii mają pączki? Jak na ich kaloryczność wpływa lukier i różne nadzienia?
Źródło: Tomasz Śmigla/Getty Images
Najmniej kaloryczne są pączki, które zamiast w głębokim tłuszczu, lądują w piekarniku i są posypane cukrem pudrem. A ile kcal mają te z lukrem, marmoladą, dżemem, budyniem, czekoladą, adwokatem, toffi lub bitą śmietaną?

Pączki i tłusty czwartek

Źródło: Dzień Dobry TVN
Drogi czy tani pączek?
Drogi czy tani pączek?
Skąd wywodzi się tłusty czwartek?
Skąd wywodzi się tłusty czwartek?
Modne, najmodniejsze, dziwne - pączki 2022
Modne, najmodniejsze, dziwne - pączki 2022
Pączki doskonałe
Pączki doskonałe
W czym tkwi sekret pysznych pączków Magdy Gessler?
W czym tkwi sekret pysznych pączków Magdy Gessler?
Pączki na słodko i wytrawnie
Pączki na słodko i wytrawnie
Pączki od sióstr z Dobromila
Pączki od sióstr z Dobromila

Kaloryczność pączków

Pączki, choć tak pyszne i zjadane w olbrzymich ilościach w Tłusty Czwartek, mają niską wartość odżywczą. Dostarczają przede wszystkim cukrów prostych i tłuszczów nasyconych. Ich kaloryczność zależy głównie od tego, czym są nadziane i pokryte z wierzchu. Podczas smażenia wchłaniają około 30% tłuszczu, a wyrabia się je zazwyczaj na głębokim oleju.

Ile kalorii ma pączek?

Pączki to słodycze o wysokiej kaloryczności. Do ich przygotowania potrzeba sporo cukru, poza tym większość obsmażana jest na głębokim tłuszczu. Jeden klasyczny pączek z lukrem i marmoladą waży średnio ok. 70 g i ma 270-300 kcal. To naprawdę wysoki wynik w porównaniu do wielu innych słodyczy. Nie namawiamy, aby z nich zrezygnować, zwłaszcza, że raczej większość osób nie sięga po nie codziennie.

Warto jednak wiedzieć, ile mają kalorii, zwłaszcza jeśli pilnujemy bilansu kalorycznego i chcemy w Tłusty Czwartek (albo w jakiś inny dzień) pozwolić sobie na więcej niż jeden pączek.

Standardowy pączek, jeszcze bez nadzienia i innych dodatków, ma zwykle średnio 200 kcal. Pozostałe kalorie to dodatki:

  • Marmolada – średnio ok. 30-35 kcal w łyżce,
    • lukier - ok. 35 kcal w łyżce,
      • płatki róży w cukrze ok. 77 kcal w łyżeczce,
        • cukier puder ok. 40 kcal w łyżce
          • polewa czekoladowa - ok. 100 kcal na pączka
            • budyń - ok. 35 kcal w dużej łyżce
              • toffi - ok. 50 kcal w małej łyżce
                • bita śmietana - ok. 18 kcal w łyżce.

                  Można więc oszacować, ile średnio kcal ma pączek, po którego sięgamy. Przyjmijmy, że to klasyk o wadze około 70g. Zazwyczaj najbardziej kaloryczne z wszystkich rodzajów pączków to te z lukrem lub niemal w całości pokryte czekoladą.

                  • Pączek z lukrem i marmoladą - ok. 300 kcal,
                    • pączek z lukrem i różą - ok. 350 kcal,
                      • pączek z lukrem i budyniem - ok. 310 kcal
                        • pączek z lukrem marmoladą - ok. 350 kcal,
                          • pączek z lukrem ma i dżemem - ok. 305 kcal,
                            • pączek z lukrem i budyniem - ok. 310 kcal,
                              • pączek z marmoladą i cukrem pudrem - ok. 255 kcal,
                                • pączek z budyniem i cukrem pudrem – ok. 260 kcal,
                                  • pączek z samą bitą śmietaną - ok. 220 kcal,
                                    • pączek z bitą śmietaną i lukrem - ok. 290 kcal,
                                      • pączek z nadzieniem toffi - ok. 250 kcal,
                                        • pączek z nadzieniem toffi i lukrem ma - 320 kcal,
                                          • pączek z adwokatem i polewą czekoladową – ok. 340 kcal,
                                            • pączek z adwokatem i lukrem - ok. 310 kcal,
                                              • pączek z adwokatem i cukrem pudrem - ok. 260 kcal.

                                                Ile kalorii mają pączki z marketów?

                                                Dlaczego pada to pytanie? Otóż wiele osób po nie sięga, a co ciekawe, marketowe pączki często mają nieco mniej kalorii. A to dlatego, że zwykle są nieco lżejsze od tych z cukierni czy piekarni.

                                                • Pączek z marmoladą i lukrem z Biedronki - 249 kcal,
                                                  • pączek z marmoladą i pudrem z Biedronki - 226 kcal,
                                                    • pączek z nadzieniem waniliowym z Biedronki - 389 kcal,
                                                      • pączek typu donut z polewą „Iced Ring” z Lidla - 268 kcal.

                                                        Zobacz także:

                                                        Autor: Diana Ryściuk

                                                        Źródło: polki.pl

                                                        Źródło zdjęcia głównego: Tomasz Śmigla/Getty Images

                                                        podziel się:

                                                        Pozostałe wiadomości

                                                        Urodziny Doroty Wellman, rekordowe temperatury, Marianna Schreiber mówi o rozstaniu z mężem. Oto newsy z tego tygodnia

                                                        Urodziny Doroty Wellman, rekordowe temperatury, Marianna Schreiber mówi o rozstaniu z mężem. Oto newsy z tego tygodnia

                                                        Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                                                        Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                                                        W pożarze domu stracili cały swój dobytek, liczyli na pomoc gminy. "Trzy tygodnie znieczulicy"

                                                        W pożarze domu stracili cały swój dobytek, liczyli na pomoc gminy. "Trzy tygodnie znieczulicy"

                                                        Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                                                        Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                                                        Janina Ochojska pokonała raka, Kasia Kowalska obchodzi 30-lecie, Marcin Prokop z niezwykłą wizytą. Te newsy mogłeś przegapić

                                                        Janina Ochojska pokonała raka, Kasia Kowalska obchodzi 30-lecie, Marcin Prokop z niezwykłą wizytą. Te newsy mogłeś przegapić

                                                        Niezwykłe zachowanie dziecka podczas chrztu. "Świetnie, że ktoś to uwiecznił na pamiątkę"

                                                        Niezwykłe zachowanie dziecka podczas chrztu. "Świetnie, że ktoś to uwiecznił na pamiątkę"

                                                        Nie żyje znany polski śpiewak operowy. Zmarł niespodziewanie

                                                        Nie żyje znany polski śpiewak operowy. Zmarł niespodziewanie

                                                        "Moc przeznaczenia" w Metropolitan Opera. Co wyróżnia spektakl?

                                                        "Moc przeznaczenia" w Metropolitan Opera. Co wyróżnia spektakl?

                                                        Rusza Tydzień Zdrowia Kobiet. Ministerstwo zachęca do badań profilaktycznych

                                                        Rusza Tydzień Zdrowia Kobiet. Ministerstwo zachęca do badań profilaktycznych

                                                        Polskie cheerleaderki podbijają świat. "Każdego roku zdobywamy miejsce na podium"

                                                        Polskie cheerleaderki podbijają świat. "Każdego roku zdobywamy miejsce na podium"