Jesień i zima na wsi
Michał Nowacki jest rolnikiem i prowadzi ponad 100-hektarowe gospodarstwo w Borach Tucholskich. Jest jednym z najbardziej znanych rolniczych influencerów w Polsce. Swoim nowoczesnym podejściem obala wiele wiejskich mitów.
Jak się okazuje, Michał jesienią i zimą wcale nie ma czasu na odpoczynek.
- Aktualnie niszczę poplony, talerzuję. To przygotowanie do zimy. Ogólny zamysł jest taki, żeby wymieszać resztki pożniwne, na przykład słomę, która zostaje po ścięciu zboża czy rzepaku. Trzeba zniszczyć poplony i one się wtedy lepiej rozkładają w glebie - przyznał Nowacki.
A co rośnie w polu zimą?
- Mamy tak zwane oziminy, czyli rośliny, które wysiewamy pod koniec lata bądź jesienią, czasami nawet wczesną zimą. Mamy rzepak, mamy cebulę ozimą, jeżeli chodzi o warzywa, mamy zboża. Na polach zimą jest pełnia życia - zaznaczył rolnik.
Kulisy pracy na wsi
Choć dla wielu z nas kiszonka kojarzy się z kiszonymi przetworami, to jednak dla rolników oznacza coś zupełnie innego.
- Kiszonka jest to pasza dla bydła. Dokładnie te same procesy zachodzą przy kiszeniu ogórków co przy kiszeniu kukurydzy. Może by się jakiś konser znalazł na kiszonkę z kukurydzy, ale nie polecam - przyznał żartobliwie Michał.
A czy jakieś zwierzęta gospodarskie zapadają w sen zimowy?
- Nie, żadne zwierzę gospodarskie w sen zimowy nie zapada. Jestem pewny tego na 100%. Zwierzęta normalnie żyją i funkcjonują przez cały rok - zaznaczył rolnik.
Całą rozmowę znajdziesz w materiale wideo.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na Player.pl.
Zobacz także:
- Jak kiedyś wyglądało dzieciństwo na wsi. "To wzmocniło mój charakter"
- Paulina Krupińska wspomina dzieciństwo na wsi. "Pierwszy raz specjalnie dla widzów Dzień Dobry TVN"
- Współczesne rolniczki łamią stereotypy. "Kocham moją pracę"