Zupa ziemniaczana na maślance - prosty i tani obiad

Zupa ziemniaczana na maślance - przepis krok po kroku

Składniki:

• korpus z kurczaka
• 1 kg ziemniaków
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• pół korzenia selera
• 4 kiełbaski
• 30 g boczku wędzonego
• litr bulionu
• 3 ząbki czosnku
• 2 liście laurowe
• 4 ziela angielskie
• sól, pieprz, pietruszka
• 1 l maślanki
• śmietana kwaśna 200g

Ręcznie robione spaghettoni z kremem z pieczonej papryki i serem Pecorino Romano z przepisy Cristiny Catese

Ciasto drożdżowe z grzybami - prosty przepis na jesienny wypiek

Sposób przygotowania zupy ziemniaczanej na maślance

1. W garnku upiecz drobno pokrojony boczek następnie dodaj następnie dodaj cebulkę tak, aby ją zeszklić.
2. Następnie dodaj pokrojone w kostki ziemniaki oraz marchewkę zalej wszystko bulionem.
3. Dodaj liść laurowy ziele angielskie, sól i pieprz.
4. Gdy wszystko będzie już miękkie użyj blendera, aby delikatnie to zmielić, dodaj podpieczoną na patelni kiełbaskę zalej wszystko litrem maślanki oraz dodaj tyle śmietany ile uważasz.

Poznaj też inne przepisy Sylwii Garskiej-Chamrycz na:

Kurczaka pieczonego na krótko

Szaszłyki z piersi z kurczaka na grzance z wczorajszego chleba

Zobacz także:

• Serula, czyli pyszna zupa ze Śląska. Jak ją zrobić?
• Zupa cebulowa z grzankami i serem pleśniowym - przepis Piotra Kucharskiego
• Czerwona zupa rybna - kultowe danie nad polskim morzem

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Córka Jacka Kaczmarskiego była wykorzystywana przez ojca. "Kobietom się po prostu nie wierzy"

Zdrowie

Spędzasz w toalecie dużo czasu? To może negatywnie się odbić na twoim zdrowiu

Gwiazdy

Znana influencerka dowiedziała się, że ma raka

Zdrowie

Bezdech senny to nie tylko męski problem. Kiedy i u kogo może się rozwinąć?

Styl życia

Poznajcie uczestników "LEGO Masters. Kierunek Polska"!

Zdrowie

Dzieci łysieją ze stresu. "Nie można w nieskończoność mobilizować swoich sił"

Gwiazdy

Daria Marx wraca z nowym utworem. "Dobrze jest mierzyć wysoko"

Psychologia

Odczuwasz silny lęk przed pracą? To może być ergofobia

Trendy modowe

Czym są "square toe boots"? Poznaj najgorętszy trend nadchodzącej zimy

Newsy

Bezpłatne konsultacje notarialne w kawiarence Dzień Dobry TVN