Bajgle nowojorskie
Składniki:
500 gram mąki pszennej typu 400
250 ml wody ciepłej
1 saszetka drożdży sypkich
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli drobnej
Pasta Tzatziki
Składniki:
jogurt grecki
feta
pieprz
sól
1 ząbek czosnku drobno posiekany, roztarty
starty lub drobno posiekany ogórek bez pestek
Pasta z fety z granatem
Składniki:
jogurt grecki
feta
tymianek
miód
granat
czosnek
pieprz
sól
Twaróg z miodem i lawendą
Składniki:
twaróg
śmietana
miód
lawenda lub tymiankiem
masło
Składniki:
jajko
szczypior
trybula
dymka
Pasta z makreli wędzonej, pora i fenkuła
Składniki:
por
fenkuł
makrela wędzona
masło klarowane
Pasta z czerwonej fasoli
Składniki:
fasola czerwona
pomidory suszone
szczypior
natka
Pasta z zielonego groszku z miętą
Składniki:
zielony groszek
cebula
szczypior
mięta
masło
oliwa
Tapenada
Składniki:
czarne oliwki
czosnek
oliwa
chilli
mięta, oregano, skórka z limonki
Guacamole
Składniki:
awokado
pomidory
limonki
czerwona cebula
kolendra lub mięta - garść
chili
Humus
Składniki:
cieciorka
czosnek
oliwa
tahini
kumin
cytryna
Bruscetta
Składniki:
pomidory
oliwa
sól
zioła: rozmaryn, mięta, tymianek, natka pietruszki
rukola
parmezan
Smalec
Składniki:
gęsi smalec
kacze udo lub inne mięso
cebula
majeranek, tymianek
Czekolada z bananami i serem pleśniowym
Składniki:
czekolada
masło
banany
ser pleśniowy
czosnek
Dżem ze śliwek z wanilią
Składniki:
śliwki
wanilia
cukier
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN