Czy w sklepach zabraknie jajek? Przedstawiciele branży spożywczej ostrzegają

jajka
Czy w Norwegii zacznie brakować jajek?
Źródło: ATU Images/Getty Images
Zdaniem przedstawicieli branży spożywczej tuż przed świętami Bożego Narodzenia w sklepach może zabraknąć jajek. Dlaczego klienci mogą mieć problemy z ich zakupem? Czy istnieje rozwiązanie tego problemu?

Dalsza część tekstu znajduje się poniżej.

DD_20240326_Jakaja_REP
Czym się kierować przy wyborze jajek?
Źródło: Dzień Dobry TVN

Z niedoborem jajek - być może - już niedługo będą musieli się zmierzyć mieszkańcy Norwegii.

"Kryzys jajeczny" w Norwegii

Jeśli sytuacja się nie poprawi Norwedzy będą musieli się zmierzyć z kolejnym "kryzysem jajecznym". Pierwsze kłopoty z zaopatrzeniem w jaja pojawiły się w supermarketach przed Wielkanocą, a szczyt problemów nastąpił w maju.

Warto dodać, że to ile jaj trafi na norweski rynek zależy od spółdzielni Nortura. Szacuje ona zapotrzebowanie na dany rok i na tej podstawie zapewnia dostawy. W tym roku prognozy norweskich hodowców kur po raz kolejny się nie sprawdziły.

W Norwegii może zacząć brakować jajek. Jak władze chcą rozwiązać problem?

Zdaniem sprzedawców wyjściem z sytuacji może import. - Sprzedajemy norweskie produkty, gdy tylko możemy, a zagraniczne wyłącznie wtedy, kiedy musimy. Tym razem musimy sięgnąć po dostawy z Danii - powiedział dziennikowi "Aftenposten" przedstawiciel jednej z sieci supermarketów.

Norwegia nie jest członkiem Unii Europejskiej i stosuje własne przepisy sanitarne i celne. Przepisy są szczególnie restrykcyjne w przypadku produktów spożywczych. Sprowadzanie niektórych z nich, np. ziemniaków, jest zupełnie zabronione, a w ramach ochrony przed salmonellą Oslo wprowadziło rygorystyczne wymagania wobec zagranicznych dostawców.

Aby uniknąć kolejnych braków Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywności (Mattilsynet) uznał, że jajka, które pochodzą z hodowli w innych krajach skandynawskich, są równie bezpieczne jak norweskie.

Więcej na ten temat można przeczytać na stronie tvn24.pl.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości