Kontrole kebabów w całej Polsce. Wyniki budzą niepokój. "Różnego rodzaju nieprawidłowości"

GettyImages-1131983299
Źródło: Dzień Dobry TVN
Najlepszy domowy kebab
Najlepszy domowy kebab
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Choroby, które dostajemy w spadku
Choroby, które dostajemy w spadku
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Turbo miody na turbo zdrowie!
Turbo miody na turbo zdrowie!
Zdrowie rodziny na talerzu
Zdrowie rodziny na talerzu
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Chodzenie na zdrowie
Chodzenie na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Kontrolę jakości handlowej kebabów przeprowadziła Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Wyniki nie napawają optymizmem, aż w 80 proc. z nich stwierdzono nieprawidłowości. Inspektorzy nałożyli kary na kwotę ponad 60 tysięcy złotych.

Kontrole kebabów w Polsce

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki przeprowadzonej w I kwartale 2023 r. kontroli jakości handlowej dań oferowanych w formie kebabu. Jak czytamy na stronie gov.pl, sprawdzono 109 podmiotów z branży gastronomicznej działających na terenie całego kraju.

Kontrole przeprowadzono w zakresie zgodności z obowiązującymi wymaganiami i przepisami, których spełnienie zostało zadeklarowane w oznakowaniu produktu lub dokumentach towarzyszących. Wyniki mogą budzić niepokój.

- W 89 podmiotach (81,7 proc. skontrolowanych) stwierdzono różnego rodzaju nieprawidłowości - podano w oświadczeniu.

Kebaby w Polsce - kontrole wykryły nieprawidłowości

Pod względem organoleptycznym (sprawdzeniu właściwości podmiotu badania za pomocą zmysłów) zweryfikowano 9 partii dań oferowanych w formie kebabu i żadna z badanych pod tym kątem nie została zakwestionowana. 

Jeżeli chodzi o parametry fizykochemiczne, nieprawidłowości stwierdzono w 53 na 98 partii dań. - Dotyczyły one np. braku w oferowanym daniu zadeklarowanego gatunku mięsa (np. baraniny) albo obecności w daniu niedeklarowanego surowca mięsnego (np. kurczaka w daniu z zadeklarowaną wołowiną) - czytamy na stronie gov.pl.

Nieprawidłowości odkryto także w kwestiach związanych ze znakowaniem towaru. Błędy stwierdzono w aż 104 na 139 partii dań oferowanych w formie kebabu. Odnosiły się one m.in. do użycia innego składnika niż zadeklarowano konsumentowi, braku wskazania gatunku mięsa w nazwie dania, braku wykazu składników czy umieszczeniu go w miejscu, które nie było bezpośrednio dostępne dla klienta.

W związku z kontrolą wojewódzcy inspektorzy InspekcjI Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wydali m.in. 48 decyzji administracyjnych nakładających kary pieniężne na łączną kwotę 63,2 tysięcy złotych.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości