Polacy często sięgają po tę przyprawę. GIS ostrzega przed salmonellą

Salmonella wykryta w partii majeranku
Zatrucie salmonellą
Źródło: Dzień Dobry TVN
W środę, 8 listopada Główny Inspektor Sanitarny (GIS) poinformował o partii majeranku, w której wykryto pałeczki salmonelli. - Nie należy spożywać produktu - ostrzeżono w komunikacie. Jakie są objawy zatrucia?

GIS: Salmonella wykryta w partii majeranku

GIS opublikował komunikat dotyczący salmonelli w partii suszonego majeranku firmy Prymat. Niebezpieczną bakterię wykryto w 1 na 5 próbek produktu:

  • nazwa - Majeranek suszony Prymat GastroLine,
  • data minimalnej trwałości - 07.2026,
  • numer partii - L1400164,
  • producent - Prymat sp. z o.o., ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój.

- Prymat sp. z o. o. poinformowała, że zidentyfikowała wszystkich odbiorców kwestionowanej partii wyrobu gotowego i niezwłocznie zwróciła się do nich z prośbą o wstrzymanie dystrybucji wskazanej partii produktu i zwracania jej do magazynu spółki w celu utylizacji - czytamy na stronie gov.pl.

Jak dodano, organy urzędowej kontroli żywności prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.

GIS ostrzega przed salmonellą

Spożycie pokarmu zanieczyszczonego pałeczkami salmonella bez odpowiedniej obróbki termicznej wiąże się z ryzykiem zatrucia. - Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego [...] należy skontaktować się z lekarzem - podkreślił inspektorat.

Salmonella - objawy

Głównymi objawami są:

  • bóle brzucha,
  • gorączka,
  • biegunka,
  • odwodnienie,
  • nudności,
  • wymioty.

Jak zaznaczył GIS, niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także: