GIS ostrzega przed salmonellą w mięsie. Chodzi o popularną kiełbasę

GIS ostrzega przed salmonellą
Zatrucie salmonellą
Źródło: Dzień Dobry TVN
Na oficjalnej stronie Generalnego Inspektora Sanitarnego poinformowano o wykryciu bakterii Salmonelli w 1 z 5 próbek popularnej kiełbasy. Trwa procedura wycofania produktu ze sprzedaży. Co robić w przypadku zatrucia?

GIS ostrzega przed bakteriami

Generalny Inspektorat Sanitarny poinformował, że podczas kontroli wykryto bakterie Salmonelli w 1 z 5 próbek produktu "Kiełbasa surowa Metka wołowa Tatarska 200 g". Trafiono na nie w trakcie działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Szczegóły dotyczące produktów:

  • Nazwa produktu: Kiełbasa surowa Metka wołowa Tatarska 200 g, Łuków
  • Numer partii: 05 9
  • Termin przydatności do spożycia: 14.03.2023
  • Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A, ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków
  • Weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE

GIS potwierdził, że rozpoczął procedurę wycofania tego produktu ze sprzedaży, a cały proces jest nadzorowany przez organy urzędowej kontroli żywności.

Zakażenie salmonellą - co zrobić

W informacji o problematycznej partii ostrzeżono także o skutkach spożycia żywności skażonej pałeczkami salmonelli.

- Spożycie produktu zanieczyszczonego wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu należy skontaktować się z lekarzem - czytamy na stronie GIS.

Więcej w TVN24.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także: