Sekret pięknej i młodej skóry Azjatek? Piją ten napój codziennie

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Koreańska herbata jęczmienna - jakie ma właściwości? Jak smakuje?

Boricha to jasny, lekko złocisty napar powstający z prażonych ziaren jęczmienia. Od pokoleń jest popularny w Korei - pije się go zarówno na gorąco, jak i na zimno - a obecnie zdobywa uznanie także w innych częściach świata. W smaku jest subtelnie orzechowy, z wyczuwalną nutą karmelu i ziemistości. Nie zawiera kofeiny, dlatego bywa stosowany jako alternatywa dla wody, również w diecie dzieci.

Nie jest to herbata fermentowana ani dosładzana, jej działanie wynika z naturalnych właściwości zbóż, przede wszystkim zdolności do łagodzenia stanów zapalnych i wspierania procesów trawiennych. Już jedna filiżanka dziennie może korzystnie wpłynąć na organizm.

Bądź na bieżąco:

Rekordowe ceny kawy. "To nie koniec podwyżek"

Newsy

Te napary wspomogą trawienie. Co pić po ciężkich posiłkach?

Jak zadbać o nawodnienie zimą? "Bardzo dobra alternatywa dla tych, którzy nie lubią pić wody"

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Dlaczego warto pić herbatę boricha? Jak działa na skórę?

Boricha to napój, który nie tylko dobrze nawadnia, lecz także wspomaga utrzymanie równowagi w układzie pokarmowym. Obecne w nim śluzy roślinne działają kojąco na błony śluzowe żołądka, a błonnik wspiera pracę jelit. Napar może też łagodzić mdłości i pomagać w zapobieganiu zaparciom.

Stanowi również źródło cennych przeciwutleniaczy, takich jak kwas ferulowy i polifenole. Związki te neutralizują wolne rodniki, wspierając ochronę komórek przed przedwczesnym starzeniem oraz ograniczając ryzyko chorób cywilizacyjnych. Regularne picie borichy może pozytywnie wpływać na kondycję skóry i wspierać naturalne procesy oczyszczania organizmu.

Jak zaparzyć borichę?

Przygotowanie borichy jest bardzo proste i nie wymaga żadnych szczególnych umiejętności kulinarnych. Można sięgnąć po gotowy prażony jęczmień albo samodzielnie uprażyć ziarna na suchej patelni, aż staną się złotobrązowe. Na jeden litr wody wystarczą 2-3 łyżki prażonego ziarna. Całość należy gotować przez około 10-15 minut, a potem przecedzić.

Napar smakuje zarówno na ciepło, jak i schłodzony - wybór zależy od preferencji i pory roku. Aby wzbogacić aromat, można dodać trochę miodu, syropu klonowego, a nawet plasterek imbiru czy odrobinę zielonej herbaty.

Boricha to coś więcej niż zamiennik klasycznej herbaty. To element codziennego rytuału, który wspiera organizm, pomaga zadbać o skórę i sprzyja długowieczności - tradycja pielęgnowana w Azji od pokoleń.

Czy herbata jęczmienna może zastąpić wodę w diecie?

Choć boricha jest napojem w pełni naturalnym i pozbawionym kofeiny, nie powinna całkowicie zastępować wody w codziennym jadłospisie. Może jednak stanowić cenne uzupełnienie - szczególnie dla osób, które mają problem z odpowiednim nawodnieniem lub nie lubią smaku czystej wody. W przeciwieństwie do wielu gotowych napojów dostępnych na rynku, boricha nie zawiera cukru, sztucznych barwników ani konserwantów.

Zobacz także:

• Ta herbata o orzechowym posmaku zdobywa coraz większą popularność. Zdetronizuje matchę?
• Turcy nie wyobrażają sobie dnia bez tego napoju. Niektórzy piją go ponad 20 razy dziennie
• Czy to nowa matcha? Poznajcie meksykańską horchatę