Zupa rydzowa z sokiem z kiszonej kapusty, serem i okruchami chleba wspomoże naszą odporność

Zupa rydzowa z sokiem z kiszonej kapusty, serem i okruchami chleba - przepis krok po kroku

Składniki:

• 1 l wywaru warzywnego lub rosołu
• 500 g rydzy świeżych
• 200 ml soku z kiszonej kapusty
• 300 g serka śmietankowego
• bagietka rustykalna
• 150g sera bursztyn
• masło klarowane do smażenia
• sól, pieprz czarny
• kminek mielony
• natka pietruszki, koperek

Przepisy kulinarne

A dio pomidory, czyli zupa pomidorowa z zapiekankami z okazji zakończenia lata

Przepisy kulinarne

Kurczak w kolorach jesieni i warzyw, czyli pomysł na kolorowy obiad

Sposób przygotowania zupy rydzowej

1. Rydze oczyszczamy i przesmażamy na maśle krótko.
2. Część odkładamy, pozostałe miksujemy na puree i łączymy z rosołem lub wywarem.
3. Na tłuszczu ze smażenia grzybów przesmażamy porwane kawałki bagietki, wysypujemy porcje na papier pergaminowy i posypujemy serem. Wstawiamy do zapieczenia. 
4. Dodajemy serki śmietankowe, śmietankę.
5. Na koniec dodajemy sok z kiszonej kapusty dla nadania ostrzejszego, kwaśnego smaku i sporą ilość zieleniny. 

Zobacz także:

• Sprawdzone przepisy na domowe syropy: na odporność, wzmocnienie i kaszel
• Jakie herbaty na wzmocnienie odporności warto pić jesienią i zimą? Sprawdź nasze propozycje
• Szybkie dania na lepszą odporność: owsianka z jagodami, krwisty koktajl, kanapki z pastą Muhammara

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Julia Wieniawa szykuje dla fanów tajemniczą niespodziankę

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana

Gorące tematy

Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"

Profilaktyka chorób

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Gwiazdy

Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?

Styl życia

Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"

Pozytywki

Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Gwiazdy

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Materiał promocyjnyProfilaktyka chorób

Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości

Parenting

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Podróże

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Przepisy kulinarne

Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

Newsy

Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"

Parenting

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Zwierzęta

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Zdrowie

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Gorące tematy

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Styl życia

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Newsy

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Parenting

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Styl życia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

Styl życia

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Horoskop

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Gorące tematy

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Gwiazdy

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Moda i Uroda

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Styl życia

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Gwiazdy

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Dziecko

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

Newsy

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Świat

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Parenting

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zdrowe odżywianie

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego