Pieczony camembert - przepis krok po kroku
Składniki:
- camembert w drewnianym opakowaniu,
- łyżka miodu płynnego,
- ząbek czosnku,
- łyżeczka płatków chili,
- świeży tymianek,
- dobra bagietka,
- łyżka masła,
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania
- Ser wyjmij z opakowania. Następnie ponownie włóż go do drewnianego opakowania.
- Natnij go w kratkę, polej miodem, oprósz płatkami chili, solą, pieprze, i tymiankiem. Dodaj przeciśnięty przez prasę czosnek.
- Za pomaca pędzelka rozprowadź składniki po całej powierzchni.
- Wstaw do pieca na 15 minut - 180 stopni C. Serwuj od razy z grzankami przesmażonymi na maśle.
Rada Szymona Czerwińskiego: Jeżeli przygotowujesz danie i używasz świeżych warzyw to przygotuj je wcześniej o okryj zmoczonym zimną woda ręcznikiem papierowym, a warzywa będą świeżo wyglądać nawet kilka godzin po przygotowaniu
Zobacz także:
- Camembert - przysmak francuskiej kuchni. Przepisy Andrzeja Polana
- Ser camembert z grilla. Pyszna, lekka przekąska na lato
- Zapiekany camembert pod obrusem według Andrzeja Polana
Autor: Teofila Siewko
Źródło: Szymon Czerwiński
Źródło zdjęcia głównego: Mateusz Grochocki/East News
podziel się: