Ostre kiełbaski z sosem pomidorowym, czyli pomidorowa kuchnia Andrzeja Polana

Andrzej Polan, Dzień Dobry TVN, kuchnia, przepisy Andrzeja Polana
Natalia Łomnicka/Dzień Dobry TVN
Sezon na pomidory właśnie trwa. W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan zaprezentował pyszne pomidorowe dania, w tym ostre kiełbaski z sosem pomidorowym. Sprawdź, jak je przygotować i ciesz się smakiem lata. 

Ostre kiełbaski z sosem pomidorowym - przepis krok po kroku

Składniki:

  • pomidory malinowe - 6 sztuk,
    • ostra kiełbasa cienka - 150 g,
      • ananas,
        • szczypiorek,
          • ostra papryka,
            • słodka papryka,
              • wędzona papryka,
                • świeża bazylia,
                  • mięta.

                    Sposób przygotowania ostrych kiełbasek z sosem pomidorowym

                    1. 3 pomidory miksujemy na sos.
                      1. Ostrą kiełbasę wysmażamy na patelni, następnie zdejmujemy ją i na tłuszczu ze smażenia podsmażamy szczypiorek.
                        1. Kolejno dodajemy zmiksowane pomidory, przyprawy i odparowujemy.
                          1. Na odparowany sos wykładamy plastry pomidora i ananasa, posypujemy ostrą kiełbasą i świeżą bazylią i miętą. 

                            Zobacz także:

                            Źródło: Andrzej Polan

                            podziel się:

                            Pozostałe wiadomości

                            Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                            Materiał promocyjny

                            Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana