Ostre kiełbaski z sosem pomidorowym - przepis krok po kroku
Składniki:
- pomidory malinowe - 6 sztuk,
- ostra kiełbasa cienka - 150 g,
- ananas,
- szczypiorek,
- ostra papryka,
- słodka papryka,
- wędzona papryka,
- świeża bazylia,
- mięta.
Sposób przygotowania ostrych kiełbasek z sosem pomidorowym
- 3 pomidory miksujemy na sos.
- Ostrą kiełbasę wysmażamy na patelni, następnie zdejmujemy ją i na tłuszczu ze smażenia podsmażamy szczypiorek.
- Kolejno dodajemy zmiksowane pomidory, przyprawy i odparowujemy.
- Na odparowany sos wykładamy plastry pomidora i ananasa, posypujemy ostrą kiełbasą i świeżą bazylią i miętą.
Zobacz także:
- Kraków. Tam kiełbaski z niebieskiej nyski są bardziej popularne od Wawelu
- Domowa wegańska biała "kiełbasa"
- Salsiccia - włoska kiełbasa. Poznaj przepisy na dania ze smaczną kiełbasą
Źródło: Andrzej Polan
podziel się: