Mak na wspak - łosoś z farszem grzybowo-makowym z przepisu Piotra Kucharskiego

Łosoś z farszem grzybowo-makowym - przepis krok po kroku

Składniki:

• 2 kawałki łososia (około 400 g/szt)
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 500 g pieczarek
• 4 ząbki czosnku
• 3 łyżki maku
• 1 łyżka sosu sojowego
• sól i pieprz
• sznurek wędliniarski dodatkowo

Przepisy kulinarne

Drożdżówki, kajzerki i chleb żytni – pyszne wypieki Piotra Kucharskiego

Przepisy kulinarne

Wigilijne smażenie, czyli nowe sposoby na rybę. Przepisy Piotra Kucharskiego

Sposób przygotowania łososia z farszem grzybowo-makowym

1. Posiekaną cebulę w piórka zeszklić na maśle. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i przesmażyć całość aż z pieczarek odparuje woda. Pod koniec dodać mak, posiekany czosnek i sos sojowy.
2. Farsz wyłożyć na jednym kawałku łososia. Przykryć drugim kawałkiem i związać całość sznurkiem wędliniarskim.
3. Wstawić do piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 160°C lub gdy mamy sondę w piekarniku to do momentu aż uzyskamy temperaturę wewnątrz ryby 54°C.

Zobacz także:

• Pieczony łosoś – propozycje podania
• Łosoś - jakie ma właściwości zdrowotne i w jakiej postaci warto go jeść?
• Pieczony, cytrusowy łosoś z sałatką z ogórka i rzodkiewek na ostro - przepis Darii Ładochy

Polecane w Przepisy kulinarne

Tak odmienne kultury celebrują śmierć. "Żyją po to, żeby umrzeć"

To tu powstały kultowe sceny. Za co filmowcy kochają Podhale?

Słodkie dania w monoporcjach - idealne przekąski dla jednej osoby od mistrzyni sztuki cukierniczej

Przyprawa cajun – skład, zastosowanie i przepis na mieszankę 

Pozostałe wiadomości

Newsy

Wzruszający gest Liama Payne'a. Niepokojące nagranie Katarzyny Grocholi. Zaskakująca śmierć znanego projektanta. O czym jeszcze pisaliśmy w sobotę, 2 listopada?

Unboxing

"Unboxing - Wielkie Otwarcie". Ratownicy, tancerze, pielęgniarze. Damian zaserwował szaloną dawkę adrenaliny

Gwiazdy

Liam Payne zdążył to zrobić przed śmiercią. Wzruszający gest byłego członka One Direction

Gwiazdy

"Hotel Paradise". Kuba spotykał się z Julką po programie. Co na to Ola? "Coś by mogło z tego być"

Gwiazdy

Magdalena Mielcarz już ubrała choinkę. Fanka: "Czy dzisiaj mamy Prima Aprilis?"

Dziecko

Trzy błędy rodziców w pielęgnacji włosów malucha. "Jeśli masz dziecko, powinnaś to zobaczyć"

Gwiazdy

Magdalena Zawadzka kończy 80. lat. O czym marzy aktorka?

Pogoda

To koniec złotej polskiej jesieni. Nadchodzą jęzory zimna

Porady

Jak przechytrzyć kieszonkowców? Policjantka zdradza trik

Zdrowie

Jak używać nici dentystycznej, by zachować zdrowe zęby?