Francja w Polsce
Jak w François znalazł się w Sarnakach? - Ja pochodzę z Szampanii, nauczyłem się polskiego we Francji i później zdecydowałem tutaj zakorzenić. We Francji Polska to był kraj bohaterów, którzy walczyli dla wolności - powiedział.
Małżeństwo mieszka w pięknym domu budowanym na wzór XIX-wiecznego polskiego dworu. - Szukaliśmy czegoś pasującego do tego krajobrazu. Jest piękny, elegancki i polski - przyznał François.
Przepisy kuchni francuskiej
Małżeństwo Philippe zaprezentowało naszemu reporterowi kilka przepisów kuchni francuskiej. Na pierwszy ogień poszedł chleb fougasse. - Mąka, trochę soli, drożdże - wymieniała składniki zagniatanego przez siebie ciasta Joanna.
- Na południu Francji, kiedy piekarz nagrzewał rano swój piec, żeby sprawdzić temperaturę, czy jest właściwa, wypiekał najpierw właśnie takie płaskie placki, tylko z oliwą i grubą solą. Służyły do karmienia piekarczyków, którzy przychodzili na poranną zmianę - dodała.
A z czym bohaterowie naszego materiału podali fougasse? Jakie jeszcze dania przygotowali? Sprawdźcie w naszym materiale.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Ratatouille z sosem pomidorowo paprykowym w wykonaniu Szymona Czerwińskiego. Z pewnością Cię zachwyci
- Naleśniki „Crepes Suzette”, czyli pyszny francuski deser
- Robert Makłowicz o klasykach francuskiego jedzenia. "Od czasów Asterixa i Obelixa, bardzo się zmieniło"
Autor: Michalina Kobla
Reporter: Łukasz Kowalski, Mikołaj Rey
Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN