Grillowane pieczarki z kiełbaską - przepis Andrzeja Polana

Grill na świeżym powietrzu
Przed nami sezon grillowy. Co można grillować? Jakich błędów nie popełniać?
Źródło: EvgeniiAnd/Getty Images
Szukasz pomysłu no coś pysznego prosto z grilla? W naszej kuchni swoimi propozycjami podzielił się Andrzej Polan. Sprawdź przepis na grillowane pieczarki z kiełbaską.

Grillowane pieczarki z kiełbaską - przepis Andrzeja Polana

Składniki:

  • 10 pieczarek dużych,
    • 50 g mąki,
      • 50 g masła,
        • 250 ml mleka,
          • 4 kiełbasy surowe białe,
            • 150 g sera żółtego tartego,
              • szczypiorek, koperek.

                Przepisy Andrzeja Polana

                Źródło: Dzień Dobry TVN
                Kulinarna podróż z Polanem
                Kulinarna podróż z Polanem
                Szparagowy zawrót głowy
                Szparagowy zawrót głowy
                Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
                Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
                Wigilijne potrawy Polana
                Wigilijne potrawy Polana
                Pizza a la Polan
                Pizza a la Polan
                Kuchnia winogronowa
                Kuchnia winogronowa

                Grillowane pieczarki z kiełbaską - sposób wykonania

                1. Pieczarki pozbawiamy ogonków, które następnie siekamy i przesmażamy na maśle ze szczypiorkiem. Doprawiamy pieprzem, solą i dodajemy mąkę.
                  1. Chwilę smażymy i zalewamy zagotowanym, gorącym mlekiem.
                    1. Powstały beszamel z pieczarkami łyżką nakładamy do każdego kapelusza.
                      1. Kiełbasę wysmażamy bez osłonek i wysmażoną nakładamy na sos w grzybach.
                        1. Posypujemy wszystko serem i pieczemy na grillu.

                          Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji na Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

                          Zobacz także:

                          Źródło: Andrzej Polan

                          Źródło zdjęcia głównego: EvgeniiAnd/Getty Images

                          podziel się:

                          Pozostałe wiadomości

                          Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                          Materiał promocyjny

                          Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana