Burrito z mięsem mielonym i fasolą, ryżem lub serem. Przepisy.

Burrito z mięsem mielonym i fasolą, ryżem
Fot. AnjelaGr / Getty Images
Burrito, czyli potrawa pochodząca z Meksyku z kuchni Tex-Mex, w tradycyjnej odsłonie robione jest z mięsa mielonego i fasoli zawiniętych w placek pszennej tortilli. Choć pojawiło się wiele dań inspirowanych tym daniem, czasem warto sięgnąć po klasyczną wersję burrito z mięsem mielonym.

Takie danie jest nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, lecz także niezwykle sycące, dzięki czemu może stanowić ciekawą alternatywę dla zwykłego obiadu. Sprawdź propozycje jego podania i zdecyduj się na przepis na burrito z mięsem mielonym , który najbardziej Ci odpowiada.

Burrito z mięsem mielonym i fasolą - klasyczny przepis na burrito z mięsa mielonego

Klasyczne burrito meksykańskie z mięsem mielonym powinno się przyrządzać właśnie z dodatkiem fasoli.

Składniki:

· puszka czerwonej fasoli,

· 400 g mięsa mielonego, wieprzowego, z kurczaka lub mieszanego,

· 1 cebula,

· 2 ząbki czosnku,

· czerwona papryka,

· puszka pomidorów,

· łyżka oleju do smażenia,

· łyżeczka słodkiej papryki,

· szczypta sproszkowanej papryczki chili,

· łyżeczka kuminu,

· 5 placków pszennych tortilla,

· sól i pieprz.

Przygotowanie:

Cebulkę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć je na patelni. Następnie dodać mięso i smażyć jeszcze przez chwilę. Paprykę umyć i pokroić w kostkę, po czym dodać do mięsa i smażyć do miękkości. Następnie dołożyć pomidory z puszki. Fasolę przełożyć do durszlaka, opłukać i odcedzić. Dodać na rozgrzaną patelnię i podsmażać jeszcze przez chwilę. Doprawić potrawę do smaku. Tak przygotowany farsz nałożyć do placków tortilli i zawinąć. Następnie podsmażyć na patelni gotowe burrito. Przepis z mięsem mielonym można wzbogacić również o odrobinę tartego sera, którym należy posypać farsz przed jego zawinięciem w pszenny placek.

Burrito z mięsem mielonym i ryżem - pyszne i sycące

Przepis na to, jak zrobić burrito z mięsem mielonym i ryżem, można wykorzystać do przygotowania smacznego, sycącego obiadu.

Składniki:

· 4 placki pszenne tortilla,

· 300 g mięsa mielonego,

· puszka czerwonej fasolki,

· pół puszki groszku konserwowego,

· ok. 200 ml sosu pomidorowego,

· łyżeczka oregano,

· szczypta chili,

· czerwona cebula,

· 2 ząbki czosnku,

· olej do smażenia,

· sól i pieprz,

· torebka ryżu.

Przygotowanie:

Cebulkę drobno posiekać i zeszklić na patelni. Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu i odcedzić. Na patelnię dołożyć mięso i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, pieprzem, chili i ziołami. Kukurydzę i fasolę przełożyć do durszlaka, opłukać i odcedzić. Następnie dodać je do mięsa. Na koniec dołożyć ugotowany wcześniej ryż. Całość polać sosem i dalej lekko podgrzewać. Gotowy farsz nakładać na placki pszenne i dokładnie zawijać. Odrobinę podsmażyć lub zgrillować. Burrito z mięsem mielonym i ryżem gotowe!

Burrito z mięsem mielonym i serem

W przypadku tego burrito z mięsem mielonym przepis może doskonale sprawdzić się zarówno jako propozycja przygotowania obiadu, jak i przekąski dla znajomych.

Składniki:

· 400 g mięsa mielonego,

· ok. 150 g tartego sera,

· 100 ml sosu pomidorowego,

· czerwona papryka,

· sól i pieprz,

· pół puszki czerwonej fasolki,

· 4 placki pszenne tortilla,

· dwa ząbki czosnku,

· mała cebula,

· odrobina oleju do smażenia,

· 2 łyżki ziół prowansalskich.

Przygotowanie:

Cebulkę zeszklić na oleju. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do mięsa. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dokładnie wymieszać i podsmażyć z cebulą. Fasolę przełożyć na sitko, opłukać i odcedzić. Czerwoną paprykę umyć i pokroić na małe kawałki, po czym dodać do mięsa na patelni i smażyć do miękkości. Dodać sos pomidorowy i fasolkę. Następnie nałożyć farsz na placki tortilli, posypać serem i włożyć na kilka minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200oC. Takie burrito z mięsem mielonym zapiekane w piekarniku jest niezwykle proste w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie!

Burrito - przepis z mięsem mielonym i warzywami

Przepis na burrito z mięsa mielonego można wzbogacić również o kolorową mieszankę warzyw.

Składniki:

· 400 g mięsa mielonego,

· pół puszki kukurydzy,

· pół puszki czerwonej fasolki,

· pół puszki groszku konserwowego,

· po połowie żółtej, zielonej i czerwonej papryki,

· 200 ml sosu pomidorowego,

· czerwona cebula,

· szczypta chili,

· pieprz i sól do smaku,

· 6 placków pszennych tortilla,

· odrobina oleju do smażenia.

Przygotowanie:

Cebulkę posiekać i zeszklić na oleju. Fasolę, groszek i kukurydzę opłukać w durszlaku i odcedzić. Paprykę pokroić w kostkę. Na patelnię dodać mięso i podsmażyć. Następnie dodać paprykę i smażyć do miękkości. Potem dorzucić groszek, kukurydzę i fasolkę. Doprawić solą, pieprzem i chili. Wlać sos pomidorowy i smażyć do lekkiej redukcji. Farsz nałożyć na placki tortilli i zawinąć. Całość lekko zapiec lub podsmażyć. Burrito z mielonym mięsem nie tylko świetnie smakuje, lecz także doskonale prezentuje się na talerzu.

W przypadku burrito przepis z mięsa mielonego to klasyczna propozycja, jednak warto urozmaicić ją o ulubione dodatki. Warzywa, ryż lub ser doskonale się do tego nadają. Znajdź swoje ulubione burrito w przepisach z mielonym mięsem i zaskocz swoją rodzinę i znajomych.

Zobacz film:Tortilla prosto z Kolumbii. Źródło Dzień Dobry TVN

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Jak uczestnicy "Autentycznych" wspominają spotkanie z Matą? "On jest nasz"

Jak uczestnicy "Autentycznych" wspominają spotkanie z Matą? "On jest nasz"

Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

"Obecność tej lektury zatruła jakoś mi szczęście". Jak powinien się zmienić kanon?

"Obecność tej lektury zatruła jakoś mi szczęście". Jak powinien się zmienić kanon?

"Eksponat kolekcjonerki, porównywalny z dziełami sztuki". Za co kochamy tulipany?

"Eksponat kolekcjonerki, porównywalny z dziełami sztuki". Za co kochamy tulipany?

Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone  ma na to nietypowy sposób

Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone ma na to nietypowy sposób

Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"
Materiał promocyjny

Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"

Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?
Materiał promocyjny

Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?

W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
Materiał promocyjny

W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

Kiełek czeka na adopcję

Kiełek czeka na adopcję

Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
Materiał promocyjny

Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
Materiał promocyjny

Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
Materiał promocyjny

Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
Materiał promocyjny

Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
Materiał promocyjny

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
Materiał promocyjny

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

"Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

"Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas