Nie masz pomysłu na obiad? Sprawdź bitki z szynki w sosie gruszkowym Sylwii Garskiej

Bitki z szynki w sosie gruszkowym - przepis krok po kroku

Składniki:

• pół kg szynki wieprzowej
• 0,5 kostki masła
• sól pieprz.
• 4 ząbki czosnku
• 4 łyżeczki miodu
• 4 łyżeczki octu winnego
• kilka goździków
• gałązka rozmarynu
• 2 cebule
• 4 gruszki

Przetwory z gruszek – poznaj przepisy, które warto wypróbować. Co można zrobić z tych owoców?

Gruszki zapiekane z serem gorgonzola i orzechami z przepisu Bartka Durdy

Sposób przygotowania bitek z szynki w sosie gruszkowym

1. Szynkę pieczemy w rękawie do pieczenia, w którym wkładamy wszystkie składniki przepisu.
2. Po około 1,5 godziny wyciągamy mięso, dzielimy na plastry resztę z worka wlewamy do blendera, oczywiście wyciągamy rozmaryn.
3. Ucieramy sos na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem.
4. Podajemy przykładowo z puree z ziemniaków i sera.

Zobacz także:

• Bitki z szynki pasteryzowane w słoikach - przepis Sylwii Garskiej
• Karkówka na obiad z piekarnika i z patelni – sprawdzony przepis
• Kartacze, zrazy i bitki, czyli obiad andrzejkowy

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Zdrowie

Dzieci łysieją ze stresu. "Nie można w nieskończoność mobilizować swoich sił"

Gwiazdy

Daria Marx wraca z nowym utworem. "Dobrze jest mierzyć wysoko"

Psychologia

Odczuwasz silny lęk przed pracą? To może być ergofobia

Trendy modowe

Czym są "square toe boots"? Poznaj najgorętszy trend nadchodzącej zimy

Newsy

Bezpłatne konsultacje notarialne w kawiarence Dzień Dobry TVN

Aranżacje wnętrz

Sukces polskiego architekta. Znalazł się na prestiżowej liście

Materiał promocyjnyStyl życia

Szkoły wyrzucają tony jedzenia rocznie. Zmienić to może wyjątkowa inicjatywa

Porady

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Gwiazdy

Gwiazdy i ich dziwne nawyki. "Nosi ze sobą wszędzie keczup i nawet go sobie wytatuował"

Gorące tematy

Tragiczna śmierć 5 nastolatek w escape roomie. Zapadł wyrok