Wzrost cen mięsa. Które rodzaje będą najdroższe?
Wszystko wskazuje na to, że czekają nas kolejne podwyżki cen żywności. Jak wynika z analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowego Instytutu Badawczego, w grudniu br. prawdopodobnie zapłacimy więcej za produkty zwierzęce. - Ceny detaliczne mięsa wieprzowego będą o ok. 35-40 proc. wyższe niż w grudniu 2021 r. - czytamy.
Zobacz wideo: Drożyzna
Drożyzna
Podwyżki cen możemy się również spodziewać w przypadku wołowiny. - Można przypuszczać, że w grudniu 2022 r. ceny detaliczne mięsa wołowego wzrosną o ok. 50 proc., gdyż wspierać je będzie osłabienie złotego. Wynikająca z wojny w Ukrainie recesja gospodarcza może oddziaływać w kierunku przesunięcia popytu w kierunku tańszych rodzajów mięsa, w tym głównie drobiu - podaje IERiGŻ.
Jak wskazano, ceny detaliczne drobiu na koniec roku wzrosną o około 25-30 proc.
Przez wzrost cen spadnie spożycie mięsa?
Podwyżki mogą wywołać zmniejszenie spożycia mięsa na terenie Polski. Analitycy instytutu sugerują, że w 2022 roku:
- spożycie wieprzowiny może obniżyć się z 41 kg do 39 kg,
- wołowiny z 2,5 kg do 2,4 kg,
- drobiu z 28,5 do 28 kg.
Zobacz wideo: Uwaga! TVN: Wakacje 2022. Nad Bałtykiem drożej niż za granicą?
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Pijany wiózł na zakupy żonę i dwójkę małych dzieci. Co mu za to grozi?
- Chwile grozy na plaży w Jantarze. Kąpiących się w morzu porwała fala
- Sklepowe sztuczki. Dlaczego cytrusy sprzedawane są w siatkach w konkretnych kolorach?
Autorka/Autor: Dominika Czerniszewska
Źródło: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej/finanse.wp.pl
Źródło zdjęcia głównego: Kilito Chan/Getty Images