Ceny ogórków poszybowały w górę. Ile trzeba zapłacić za kilogram tych warzyw?

ogórki
Ile kosztują ogórki?
Źródło: Ekaterina Goncharova/Getty Images
Wakacje to czas, kiedy spora część z nas zabiera się za przygotowywanie przetworów. Niestety, ceny niektórych produktów, w tym ogórków, mogą przyprawić o zawrót głowy. Ile trzeba zapłacić za te warzywa?
Kluczowe fakty:
  • W ostatnim czasie ceny ogórków mocno wzrosły.
  • Pogodowa huśtawka sprzyja rozwojowi chorób, które niszczą uprawy.
  • Obecnie za kilogram ogórków trzeba zapłacić 6-8 złotych za kilogram.

Dalsza część tekstu znajduje się poniżej.

Przepis na idealne ogórki małosolne
Przepis na idealne ogórki małosolne
Przepis na idealne ogórki małosolne
Źródło: Dzień Dobry TVN

Ile kosztują ceny ogórków?

Ceny warzyw i owoców mocno poszły w górę. Jeszcze w czerwcu rolnicy przewidywali, że za kilogram ogórków trzeba będzie zapłacić od 6 do 8 zł za kilogram. - Trafiłem, bo ogórki gruntowe drugi rok z rzędu są drogie - powiedział w rozmowie z "Faktem" Marcin Piątek z Kunowa w województwie wielkopolskim.

Mężczyzna dodał, że na jednym z targowisk w okolicy Piły trafił na ogórki w cenie 10-12 złotych. Na tym jednak nie koniec. Zdarzają się też miejsca, w których za ogórki trzeb zapłacić nawet 14 złotych na kilogram.

Ceny ogórków - co na nie wpływa?

Wysokie ceny ogórków to wynik chorób bakteryjnych i grzybowych, które atakują uprawy. Rolnik w rozmowie z "Faktem" wyznał, że jego zeszłoroczne plony atakowały mączniak rzekomy i bakteryjna kanciasta plamistość ogórka. W konsekwencji zbiory ogórków były o jedną piątą mniejsze niż zazwyczaj. Ten rok, jak dodał mężczyzna, nie jest lepszy. Słoneczne dni przeplatane z tymi deszczowymi i wilgotnymi - jak tłumaczy rolnik - to idealne warunki do rozwoju różnych chorób.

Warto dodać, że na giełdzie w podwarszawskich Broniszach za ogórka gruntowego krajowego trzeba zapłacić 6-8 zł za kilogram, za kiszonego 9-12 zł za kilogramg, natomiast kilogram ogórka małosolnego kosztuje 11-13 zł za kilogram.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości