Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia ruszyły pełną parą. Zanim jednak zaczniemy zdobić ciasta, warto dowiedzieć się, przed jakimi składnikami ostrzegają eksperci.
Grudzień to magiczny czas- co do tego wszyscy są zgodni. Wyjątkowa atmosfera, domowe porządki, dekoracje i w końcu… pyszne, świąteczne jedzenie – wyjątkowe, bo często przygotowywane tylko raz w roku, właśnie na tę okazję. Nieodłącznym smakiem i zapachem Gwiazdki są korzenne ciasteczka, które zdobią nie tylko półmiski, ale także choinki. Dziś mamy dla ciebie wyjątkowy przepis na świąteczne pierniczki z jednym, zaskakującym składnikiem – majonezem.
Pan Giallo, panettone faszerowane kremem patissiere oraz abbacchio e aatate, czyli czyli jagnięcina z ziemniakami - nazwy brzmią intrygująco, a dania mają wyborny smak. Świąteczne pyszności z Włoch przyrządza w naszej kuchni Matteo Brunetti pokazując, że nie tylko desery smakują perfekcyjnie w towarzystwie doskonałej kawy Costa Coffee. Poznaj wyjątkowe przepisy.
Piotr Kucharski nie przestaje nas zaskakiwać. Tym razem zaproponował przepisy na świąteczne wypieki z twarogiem w roli głównej. Zobacz, jak przygotować drożdżową gwiazdę, piernikowy sernik i kulebiak.
Odrywaniec to pyszne ciasto o oryginalnym wyglądzie i proponowanym sposobie częstowania się nim. Przygotowanie jest dość czasochłonne, ale jednocześnie łatwe. Sprawdź przepis na cynamonowe ciasto drożdżowe do odrywania krok po kroku.
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Na naszych stołach zagoszczą tradycyjne ciasta - pyszne drożdżowe baby i mazurki. Wypiekiem, którego nie może zabraknąć jest również sernik wielkanocny. Jest lekki, kremowy, po prosu idealny!
Kandyzowaną skórkę pomarańczową, którą wykorzystuje się do świątecznych wypieków można kupić w sklepie. Tylko po co skoro można ją przygotować samemu w domu? Ania Starmach podpowiada, jak to zrobić.