Domowe sposoby
Jak rozmieszczać jedzenie w lodówce? Poznaj zalecenia GIS
Różne miejsca w lodówce mają różną temperaturę. Na drzwiach i w szufladach jest ona najwyższa. Oznacza to, że umieszczanie tam np. surowego mięsa czy mleka może przyspieszyć jego psucie się, a w efekcie łatwiej o zatrucie. Można przestrzegać ogólnych zasad przechowywania żywności, które znajdziecie poniżej, lub sprawdzić instrukcję swojego urządzenia. W niej na pewno znajdą się informacje, gdzie przechowywać poszczególne produkty.
- Prawidłowe przechowywanie #żywności w lodówce wpływa na jakość jedzenia i w efekcie na nasze zdrowie. Pomaga też zmniejszyć ilość wyrzucanej żywności - podał GIS w komunikacie.
Co umieścić na drzwiach lodówki?
- soki,
- jajka,
- masło,
- miękkie sery,
- sosy i dipy,
- przetwory warzywne i owocowe.
Temperatura na półkach na drzwiach lodówki jest najwyższa. Oznacza to, że należy przechowywać tam produkty, które wymagają najmniejszego chłodzenia. Nie powinno się tutaj trzymać np. mleka.
Co kłaść na górnej półce lodówki?
Na górnej półce kładzie się produkty z najdłuższym terminem ważności, takie jak przetwory w słoikach. Można też umieszczać w tym miejscu przetwory mleczne, jak jogurty, napoje itp.
Co kłaść na środkowej półce lodówki?
- gotowe dania,
- wędliny,
- sery,
- produkty mleczne, np. mleko, maślanka itp.
Na środkowej półce umieszczamy produkty z krótkim terminem przydatności.
Co kłaść na najniższych półkach lodówki?
Na najniższej półce lodówki powinno się kłaść mięso oraz ryby, jako produkty szybko psujące się.
Co powinno się przetrzymywać w dolnych szufladach lodówki?
- świeże warzywa,
- świeże owoce,
- świeże zioła.
Na dolnych szufladach jest duża wilgotność i wysoka temperatura.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Akcja, która uczy najmłodszych, jak nie marnować jedzenia. "Dzieciaki mogą tę wiedzę przenieść do domu"
- Robimy porządki w lodówce i obalamy mity dotyczące przechowywania
- Lodówka jako centrum zarządzania domem. Poznaj wszystkie możliwości Family Hub™
Autor: Teofila Siewko
Źródło: GIS
Źródło zdjęcia głównego: Anna Blazhuk/Getty Images