Makaron chow mein z wołowiną - przepis Darii Ładochy

Makaron chow mein z wołowiną - przepis

Składniki:

• 2 łyżki oleju roślinnego
• 2 ząbki czosnku
• 1 szalotka pokrojona wzdłuż na pół
• 400 g wołowiny najlepiej rostbef
• 120 g marchewki
• garść orzechów ziemnych
• 2 łyżki szczypiorku pokrojonego na mniejsze kawałki
• garść strąków groszku cukrowego (ok 100g)
• 100 g makaronu chow mein
• 1 papryczka chili
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• sok z ½ limonki
• zielona papryka cienko pokrojona do dekoracji

Przepisy kulinarne

Dania z czosnkiem - najlepsze przepisy i inspiracje

Przepisy kulinarne

Domowa zupka chińska - jak ją zrobić? Sprawdź prosty przepis na zdrowszą wersję zupy instant

Jak zrobić chow mein z wołowiną?

1. Szalotkę podsmaż na gorącym oleju z obu stron.
2. Czosnek drobno posiekaj. Podsmaż go z papryczką chili.
3. Dodaj wołowinę pokrojoną w cienkie plastry. Następnie dodaj marchewkę i groszek cukrowy.
4. W tym czasie makaron ugotuj makaron. Wrzuć go na wrzątek i gotuj 3 minuty.
5. Następnie odcedź go, przepłucz zimną wodą.
6. Dodaj do warzyw wraz z sosem sojowym i ostrygowym. Całość wymieszaj.
7. Na koniec dodaj szczypiorek, orzechy i skrop sokiem z limonki.
8. Przed podaniem udekoruj świeżą, zieloną papryką.

Zobacz także:

• Chińskie dania z polskich składników - przepisy Oli Nguyen
• Kuchnia chińska – tego koniecznie trzeba spróbować
• Makaron chiński – przepisy na tradycyjne dania kuchni Chin

Polecane w Przepisy kulinarne

Świąteczna Madera pełna różnorodnych smaków. "To danie musi znaleźć się na każdym stole"

Materiał promocyjny

Świąteczne dania makaronowe. Szybkie i proste przepisy Sebastiana Olmy

Który fragment Biblii czytamy przed wigilijną kolacją? Polacy mają z tym problem

Co na obiad w piątek? Przepisy na dania rybne, wegetariańskie, wegańskie i zupy

Pozostałe wiadomości

Styl życia

Najkrótszy dzień w roku. Czym jest przesilenie zimowe? Sprawdź, jak walczyć z jego objawami

Styl życia

Czeka cię ubieranie choinki? Poznaj sprytny patent na wieszanie bombek

Pogoda

Pogoda na Boże Narodzenie: "Będą bardzo trudne warunki". Najnowsza prognoza

Newsy

Wysokoprzetworzona żywność może powodować raka jelita grubego. Niepokojące wyniki badań

Newsy

Jeden błąd zrujnuje całą Wigilię. Sprawdź, jak go uniknąć

Styl życia

Zaangażuj seniora w świąteczne przygotowania. "To wzmacnia poczucie przynależności"

Gwiazdy

Tym Meghan Markle miała podpaść królowej Elżbiecie w dniu ślubu z księciem Harrym. "Nie wypadało"

Gwiazdy

Święta z humorem, czyli sprawdzone sposoby grupy Mumio na rodzinną atmosferę przy stole

Newsy

Czy niedziela 22 grudnia jest handlowa?

Gwiazdy

Kuba Badach o świątecznych obowiązkach. "Jestem zawsze na zmywaku"