Jej wysokość - krewetka. Poznaj przepisy Darii Ładochy

Makaron z krewetkami, klasyczne krewetki w sosie winnym, zupa i żółte curry z krewetkami. Proste przepisy z tymi królewskimi wysokościami przygotowała dla nas Daria Ładocha. Sprawdź, jaki jest jej sekret idealnej krewetki.

Makaron z krewetkami, pomidorkami cherry, szpinakiem i parmezanem

Składniki na makaron z krewetkami

  • 200 g makaronu tagliatelle
    • 1 cebula czosnkowa
      • 3 ząbki czosnku
        • garść liści szpinaku
          • 300 g krewetek szarych
            • 1 szklanka białego wina
              • 1 łyżka oliwy z oliwek
                • garść posiekanej zielonej pietruszki
                  • ½ szklanki słodkiej śmietanki
                    • sól, pieprz
                      • 2 łyżki tartego parmezanu

                        Sposób przygotowania makaronu z krewetkami

                        Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu na sposób al dente. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek oraz cebulę. Dodaj krewetki i podsmażaj minutę z każdej strony.

                        Następnie dodaj wino i chwilę gotuj aż odparuje z niego alkohol. Dodaj pomidory koktajlowe, suszone oraz szpinak i zalej śmietanką.

                        Całość połącz z makaronem i na koniec dopraw solą, pieprzem i zieloną pietruszką. Przed podaniem posyp parmezanem.

                        Klasyczne krewetki w sosie winnym

                        Składniki na krewetki w winie

                        • 400 g szarych krewetek
                          • 1 szklanka białego wina
                            • 1 łyżka masła
                              • garść posiekanej zielonej pietruszki
                                • skórka z cytryny
                                  • 3 ząbki czosnku pokrojone na plasterki
                                    • sól, pieprz

                                      Dodatkowo: ciabatta

                                      Sposób przygotowania krewetek w winie

                                      Na patelni rozgrzej masło. Dodaj czosnek a następnie krewetki.

                                      Podsmażaj na maśle około minuty z każdej strony. Dodaj wino i poczekaj aż alkohol odparuje.

                                      Następnie dodaj sól oraz pieprz oraz zieloną pietruszkę. Na koniec dodaj skórkę z cytryny startą na tarce o małych oczkach. Podawaj z ciabattą.

                                      Zupa z krewetkami

                                      Składniki na zupę z krewetek

                                      • 2 litry wody
                                        • 25 oczyszczonych krewetek bez skorupek
                                          • 4 szalotki pokrojone w kostkę
                                            • 2 ząbki czosnku drobno posiekane
                                              • 1 łyżeczka startego imbiru
                                                • 2 liście laurowe
                                                  • 1 puszka pomidorów w kawałkach
                                                    • 2 papryczki chili drobno posiekane
                                                      • 3 łodygi selera naciowego pokrojone w cienkie plasterki
                                                        • kilka gałązek świeżego tymianku
                                                          • 1 marchewka pokrojona w talarki
                                                            • 1 czerwona papryka pokrojona w słupki
                                                              • przyprawy: oregano, papryka słodka, papryka wędzona, sól, pieprz
                                                                • oliwa z oliwek

                                                                  Do dekoracji: liście świeżej bazylii, cytryna pokrojona na ćwiartki i zielona pietruszka

                                                                  Sposób przygotowania zupy z krewetek

                                                                  W dużym garnku rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek, imbir, szalotkę i kawałki selera naciowego. Dodaj marchewkę i paprykę i chwilę podsmażaj wraz z wszystkimi przyprawami.

                                                                  Pomidory i podsmażaj przez 2 minuty. Zalej wodą, dodaj liście laurowe i chili. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 8 minut.

                                                                  Dodaj krewetki i dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 3 minuty. Serwuj z natką pietruszki, bazylią i cytryną.

                                                                  Żółte curry z krewetkami i ananasem

                                                                  Składniki na curry z krewetkami

                                                                  • 50 g żółtej pasty curry
                                                                    • 700 ml mleka kokosowego
                                                                      • 300 g krewetek szarych obranych z pancerzyków
                                                                        • garść pomidorków koktajlowych
                                                                          • 3 łyżki ananasa pokrojonego w kostkę
                                                                            • 1 łyżeczka czarnego sezamu
                                                                              • 2 łyżki prażonych orzechów ziemnych
                                                                                • garść liści świeżej mięty
                                                                                  • 2 łyżki sosu rybnego lub sojowego
                                                                                    • 1 łyżka oleju rzepakowego

                                                                                      Do podania: ugotowany ryż

                                                                                      Przygotowanie curry z krewetkami

                                                                                      W garnku podgrzej olej i podsmaż na nim pastę curry. Dodaj ananasa i chwilę podsmażaj.

                                                                                      Następnie dodaj krewetki i pomidorki koktajlowe i całość zalej mlekiem kokosowym. Dopraw 2 łyżkami sosu rybnego lub sojowego.

                                                                                      Posyp sezamem, orzechami i udekoruj miętą. Podawaj z ryżem jaśminowym.

                                                                                      Zobacz też:

                                                                                      Przepis na spaghetti z krewetkami jest prosty, ale pozwoli Ci zaskoczyć bliskich

                                                                                      Risotto z krewetkami. Jaki jest przepis na risotto z krewetkami?

                                                                                      Krewetki po tajsku - jak przygotować to smaczne danie?

                                                                                      Autor: Luiza Bebłot

                                                                                      Źródło zdjęcia głównego: Moment RF

                                                                                      podziel się:

                                                                                      Pozostałe wiadomości

                                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                                      Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                                      Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                                      Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                                      Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                                      Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                                      Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                                      Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                                      Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                                      Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                                      Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                                      Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                                      Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                                      Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                                      Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                                      Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

                                                                                      Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                                      Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                                      Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                                      Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                                      "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                                      "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                                      Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                                      Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                                      Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

                                                                                      Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                                      Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                                      Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                                      Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                                      Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                                      Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                                      10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

                                                                                      Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                                      Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                                      Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                                      Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                                      Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                                      Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                                      Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

                                                                                      Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                                      Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                                      Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                                      Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                                      Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                                      Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                                      "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                                      "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                                      Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

                                                                                      Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                                      Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                                      Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                                      Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                                      Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

                                                                                      Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                                      Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                                      Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                                      Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                                      Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                                      Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                                      Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

                                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                                      Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                                      Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                                      "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                                      "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                                      Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

                                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                                      Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                                      Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                                      Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

                                                                                      Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                                      Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                      To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                                      To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                                      Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                                      Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                                      Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                                      Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                                      Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                                      Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                                      Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                                      Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                                      Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                                      Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                                      Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                                      Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                                      9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                                      9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                                      Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                                      Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                                      Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                                      Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                                      Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                                      Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                                      Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                                      Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                                      Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

                                                                                      Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"