Dzień Ciasta Marchewkowego. Poznaj trzy proste sposoby, jak przygotować ten przysmak

3 lutego obchodzimy Dzień Ciasta Marchewkowego. W Polsce ciasto to jest niezwykle popularne. To głównie zasługa jego niepowtarzalnego smaku. Nie wiesz, jak zrobić ciasto marchewkowe? Przepis jest szybki i łatwy do wykonania!

Ciasto marchewkowe - z kremem, z orzechami, z mascarpone albo zwykłe, bez dodatków. Wszystkie smakują równie dobrze! Wybierz swój ulubiony przepis na ciasto marchewkowe i zachwyć domowników!

Ciasto marchewkowe - wilgotne, przepis prosty. Jak je upiec?

Przygotuj:

  • szklankę startej marchewki,
  • ¾ szklanki cukru,
  • szklankę mąki (np. tortowej),
  • 2 jajka,
  • pół szklanki oliwy z oliwek,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • łyżeczkę kakao,
  • płaską łyżeczkę cynamonu
  1. Przygotowanie swojego pysznego ciasta marchewkowego zacznij od przesiania mąki, proszku, kakao i cynamonu.
  2. Następnie ubij białka z cukrem.
  3. Potem dodawaj kolejno żółtka, przesiane składniki, oliwę i marchewkę, cały czas mieszając.
  4. Piecz ciasto w 180 st. C przez pół godziny do 40 minut.

Ten prosty przepis na ciasto marchewkowe daje doskonałe rezultaty. Udekoruj swój wypiek cukrem pudrem, aby był jeszcze smaczniejszy i doskonale się prezentował.

Przepisy i dania z kuchni Dzień Dobry TVN

Ten obiadek zje nawet niejadek - pomysły na posiłki Aleksandry Juszkiewicz
Źródło: Dzień Dobry TVN
Smacznie, zdrowo, kolorowo - dania dla dzieci
Smacznie, zdrowo, kolorowo - dania dla dzieci
Meksyk w kuchni
Meksyk w kuchni
Sposób na idealną kaczkę
Sposób na idealną kaczkę
Smakołyki, które uwielbiają dzieciaki
Smakołyki, które uwielbiają dzieciaki
Gulasz - kulinarny hit na każdą porę
Gulasz - kulinarny hit na każdą porę
Jesienne zupy na rozgrzewkę
Jesienne zupy na rozgrzewkę
Zupy wprost wymarzone na jesień
Zupy wprost wymarzone na jesień
Rodzinne przepisy Ewy Drzyzgi
Rodzinne przepisy Ewy Drzyzgi
Międzypokoleniowe przepisy
Międzypokoleniowe przepisy
Babcine przepisy od Cristiny Catese
Babcine przepisy od Cristiny Catese
Te przepisy podbiły media społecznościowe
Te przepisy podbiły media społecznościowe
Warzywne przepisy pełne smaku
Warzywne przepisy pełne smaku
Zupy lekiem na całe zło
Zupy lekiem na całe zło
Letnie desery pełne słońca
Letnie desery pełne słońca
Postne przepisy z Półwyspu Apenińskiego
Postne przepisy z Półwyspu Apenińskiego
Nieoczywiste rybne przepisy Piotra Kucharskiego
Nieoczywiste rybne przepisy Piotra Kucharskiego
Śledziowa kuchnia na święta i nie tylko - przepisy Piotra Kucharskiego
Śledziowa kuchnia na święta i nie tylko - przepisy Piotra Kucharskiego
Jesienne przepisy z kiełbasą
Jesienne przepisy z kiełbasą
Ciasto na lato, desery na upały
Ciasto na lato, desery na upały
Kulinarne wspomnienia z greckiej wyspy
Kulinarne wspomnienia z greckiej wyspy
Desery idealne do kawy
Desery idealne do kawy
Pomysł na wielki gar letniej zupy
Pomysł na wielki gar letniej zupy
Owocowe desery idealne w upalne dni
Owocowe desery idealne w upalne dni 
Pomysły na pyszne desery lodowe
Pomysły na pyszne desery lodowe
3D w tortownicy
3D w tortownicy
1 wywar 3 zupy
1 wywar 3 zupy
Lodowe desery we włoskim stylu
Lodowe desery we włoskim stylu
Smak z dzieciństwa, czyli serek waniliowy
Smak z dzieciństwa, czyli serek waniliowy
Rozgrzewające, jesienne zupy
Rozgrzewające, jesienne zupy
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana

Ciasto marchewkowe fit - przepis dla dbających o linię

Na dietetyczne ciasto marchewkowe od czasu do czasu mogą pozwolić sobie nawet liczący kalorie. Masz ochotę na takie ciasto marchewkowe? Przepis zawiera:

  • 2 szklanki marchewki startej,
  • 4 jajka,
  • szklankę oleju,
  • łyżkę cukru waniliowego,
  • 1,5 szklanki mąki (najlepiej pełnoziarnistej),
  • ⅔ szklanki ksylitolu,
  • łyżeczkę proszku do pieczenia,
  • łyżeczkę cynamonu,
  • pół łyżeczki soli
  1. Przygotowanie ciasta marchewkowego bez cukru zacznij od przesiania mąki i proszku do pieczenia.
  2. Następnie dodaj do nich cynamon i sól.
  3. Jajka utrzyj z ksylitolem, dodając do nich oliwę.
  4. Potem powoli dodawaj sypkie składniki, cały czas mieszając.
  5. Na koniec wsyp marchewkę i wmieszaj ją łyżką.
  6. Ciasto marchewkowe dietetyczne piecz w 180 st. C przez ok. 50 minut.

Takie zdrowe ciasto marchewkowe nie powinno przeszkodzić w Twojej diecie, oczywiście jedzone z umiarem. Obawiasz się, ponieważ jest to przepis na ciasto marchewkowe z olejem? Wybierz ten zdrowszy, jak oliwa z oliwek czy olej z pestek winogron.

Ciasto marchewkowe - z kremem, z orzechami, mascarpone lub z ananasem

Ciasto możesz wzbogacić o różne dodatki! Ciasto marchewkowe z orzechami albo z bakaliami może być nie tylko nimi udekorowane. Po prostu wmieszaj je do masy przed upieczeniem.

Masz ochotę na coś wyjątkowego? Przygotuj ciasto marchewkowe z kremem! Wystarczy, że przygotujesz budyń instant lub według domowego przepisu, przetniesz wypiek poziomo i przełożysz go masą, a następnie włożysz na ok. godzinę do lodówki.

Inny pomysł to ciasto marchewkowe z mascarpone. Przygotuj:

  • 250 g serka mascarpone,
  • 330 ml śmietany 36%,
  • 3 łyżki cukru pudru.
  1. Ubij śmietanę. Cały czas ubijając, zacznij dodawać cukier i serek mascarpone.
  2. Potem postępuj tak, jak przy masie budyniowej. Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone gotowe!

Możesz też połączyć kremy, przekładając wypiek raz jednym, raz drugim. Przepis na ciasto marchewkowe z kremem daje wiele możliwości.

Wolisz bardziej oryginalne ciasto marchewkowe? Prosty przepis wzbogać o owoce! Z ananasem może stać się prawdziwym hitem na Twoim stole. Wystarczy pociąć owoc na małe kawałki i wymieszać go z marchewką, po czym dodać oba składniki do masy surowego ciasta. Tak, jak w przypadku ciasta marchewkowego z orzechami, przepis wymaga więc tylko niewielkiej modyfikacji.

Ciasto marchewkowe bezglutenowe - jak je zrobić?

Przygotuj:

  • 4 średnie starte marchewki,
  • 4 jajka,
  • 300 g mąki kukurydzianej,
  • 200 g cukru lub ksylitolu,
  • 200 g masła,
  • 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia,
  • 2 łyżeczki cynamonu.

Utrzyj jajka z cukrem, a masło rozpuść w rondelku. Połącz wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszaj. Piecz w 180 C przez ok. 45-50 minut.

Pyszne ciasto marchewkowe - przepisy dla każdego

Dobry przepis na ciasto marchewkowe nie musi być skomplikowany. Za to właśnie je uwielbiamy - jest łatwe w przygotowaniu i wyśmienicie smakuje. Do tego receptura ma wiele wariantów. Nie masz ochoty na ciasto marchewkowe na oleju? Znajdziesz też przepisy bez niego, zwykle zakładają one po prostu użycie wody. Możesz również wypróbować wersję z polewą, np. ciasto marchewkowe Ewy Wachowicz.

Zobacz także:

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości