Zdjecie: Michał Wargin / East News.
Przepis na pierogi Billa i jego babci.
Khuushuur (mongolskie pierogi).
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- mąka pszenna
- 2 cebule
- czosnek
- kminek mielony
- ole roślinny
- mleko
-3 marchewki
- majonez
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania;
Przygotowujemy mięso. Przyprawiamy solą, kminkiem, cebulą i czosnkiem. Robimy ciasto z mąki, wody i mleka. Zawijamy farsz ciastek w specyficzny sposób i smażymy na patelni w oleju.
Smacznego!
Autor: Izabela Wodzińska
Źródło: Dzień Dobry TVN
Materiał promocyjny
podziel się: