Podróżnik kulinarny w królestwie ziemniaka

Polska podzielona jest na dwa królestwa: ziemniaków białych i żółtych. I choć wielbiciele jednych lub drugich daliby się pokroić za swoich faworytów, kolor miąższu o niczym nie decyduje - mówi krytyk kulinarny Maciej Nowak, który odwiedził dawny Instytut Ziemniaka, obecnie filię Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin.

Zdjęcie: Michał Wargin/ East News

Dlaczego gotuje się je wrzucając do wrzątku? Czym kierować się przy zakupie tych warzyw?

Autor: Katarzyna Chrzanowska-Kozioł

Źródło: Dzień Dobry TVN

Materiał promocyjny

podziel się:

Tagi:

ziemniaki Maciej Nowak Podróżnik kulinarny

Polecane w Podróże

Skrajnie niedożywiona 3-latka trafiła na OIOM. Rodzice dziewczynki zostali zatrzymani

Zagłodzona Helenka spędzi święta w szpitalu. Jak się czuje 3,5-latka?

Nowy początek dla domu dziecka w Kłodzku. "Nikt już nie będzie uciekał przed wielką wodą"

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Pozostałe wiadomości

Materiał promocyjnyHobby

Za kulisami wielkiego finału programu "LEGO Masters". Już wkrótce poznamy zwycięzców emocjonującego show

Przepisy kulinarne

Rozkoszny zdradził przepis na świąteczny napój. "Wystarczy jeden łyk, aby poczuć magię świąt"

Styl życia

Szaleństwo pod studiem Dzień Dobry TVN. "Nie bądźmy żenujący chociaż raz"

Gwiazdy

Irena Santor świętowała 90. urodziny. "W każdej piosence zostawiłam mały śladzik samej siebie"

Newsy

Zagłodzona Helenka spędzi święta w szpitalu. Jak się czuje 3,5-latka?

Newsy

Nowy początek dla domu dziecka w Kłodzku. "Nikt już nie będzie uciekał przed wielką wodą"

Gwiazdy

Wdowiec po Agacie Mróz na nowo odnalazł szczęście. "Cieszę się bardzo, że ma Anetkę"

Newsy

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Newsy

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Newsy

Polecane w Podróże

Zagłodzona Helenka spędzi święta w szpitalu. Jak się czuje 3,5-latka?

Nowy początek dla domu dziecka w Kłodzku. "Nikt już nie będzie uciekał przed wielką wodą"

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Pozostałe wiadomości

Za kulisami wielkiego finału programu "LEGO Masters". Już wkrótce poznamy zwycięzców emocjonującego show

Rozkoszny zdradził przepis na świąteczny napój. "Wystarczy jeden łyk, aby poczuć magię świąt"

Szaleństwo pod studiem Dzień Dobry TVN. "Nie bądźmy żenujący chociaż raz"

Irena Santor świętowała 90. urodziny. "W każdej piosence zostawiłam mały śladzik samej siebie"

Zagłodzona Helenka spędzi święta w szpitalu. Jak się czuje 3,5-latka?

Nowy początek dla domu dziecka w Kłodzku. "Nikt już nie będzie uciekał przed wielką wodą"

Wdowiec po Agacie Mróz na nowo odnalazł szczęście. "Cieszę się bardzo, że ma Anetkę"

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Bożonarodzeniowa niespodzianka u amerykańskiej rodziny. Na jej choince usiadła... sowa