Są źródłem białka, fosforu selenu. Sprawdziliśmy w 3 miastach Polski, w Krakowie, Gdańsku i Warszawie, jak wygląda spożycie ryb?
Zdjęcie: Bartosz Krupa / East News
DORADA A LA SAL CON ENSALADA DE PATATAS PARA DOS PERSONAS - DORADA W SOLI Z ŚRÓDZIEMNOMORSKĄ SAŁATKĄ ZIEMNIACZANĄ DLA DWÓCH OSÓB
Składniki:
1 kg dorady
ok. 1,5 kg sól morska
czosnek
cytryna
rozmaryn
oliwa z oliwek
ŚRÓDZIEMNOMORSKA SAŁATKA ZIEMNIACZANA
Składniki:
300g ziemniaków
1 szt. czerwonej cebuli
szafran
sól
pieprz czarny
papryka piquillo
oliwki
pomarańcza
oliwa z oliwek
MEJILLONES A LA IBERICA - MAŁŻE A LA IBERICA
Składniki:
1 kg świeżych małż
czosnek
świeże pomidory
liść laurowy
sól
pieprz czarny
oliwa z oliwek
kolendra
słodka hiszpańska papryka suszona
białe wino
Autor: Izabela Wodzińska
Źródło: Dzień Dobry TVN