Marcepanki z ziemniaków - przepis na słodycze z kartofli

Ziemniaki
Ziemniaczana kuchnia Beaty Kartowicz
Źródło: Dzień Dobry TVN
Domowe słodycze z ziemniaków? To możliwe! W kuchni Dzień Dobry TVN Beata Kartowicz przygotowała ziemniaczane marcepanki. Sprawdź, jak je przygotować.
Pobierz e-book
Dowiedz się więcej:

Pobierz e-book

Marcepanki z ziemniaków - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 150 g cukru pudru
  • olejek migdałowy
  • kakao
  • sól

Przepisy Grzegorza Zawieruchy

Kluski na cztery sposoby w sam raz na obiad. Poznaj niezawodne przepisy Grzegorza Zawieruchy
Źródło: Dzień Dobry TVN
Kluski w każdej postaci
Kluski w każdej postaci
Teraz oglądasz
Garnek pełen pyszności
Garnek pełen pyszności
Teraz oglądasz
Pistacjowy zawrót głowy
Pistacjowy zawrót głowy
Teraz oglądasz
Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy
Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy
Teraz oglądasz
Męska kuchnia na zdrowie
Męska kuchnia na zdrowie
Teraz oglądasz
Świąteczna zawierucha
Świąteczna zawierucha
Teraz oglądasz

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę i szybko dodawać cukier puder, olejek migdałowy.
  2. Wyrabiać do momentu, kiedy masa będzie dość twarda.
  3. Włożyć masę do lodówki.
  4. Po godzinie formować kuleczki i obtaczać w kakao. Smacznego.

Zobacz także: